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武义年鉴 2022
210 WUYI YEARBOOK

中国有机茶生产贸易合作会议 2021 年 4 月，2021 年度中 武义香菇 武义人工砍花法香菇种植始于清朝中期。民国
国有机茶生产贸易合作会议在武义举行，2021 年是武义县 18 年（1929）5 月，宣平花菇、冬菇参加杭州西湖博览会

获评“中国有机茶之乡”20 周年，中国国际茶文化研究会 展览；民国 21 年（1932）12 月，武义籍韩宝恒的花菇、
会长、浙江省政协原主席周国富等领导及全国有机茶主销 冬菇参加省建设厅举办的农产品展览会，获甲等奖。香菇
售主体、生产主体等 200 余人出席会议。武义县获“中国 属于大型真菌。经普查，武义县有大型真菌 423 种，其中
有机茶产业发展示范县”，会议举行生产贸易洽谈会，集 可食（药）用真菌 360 种，有价值的重要菌种 79 种。从
中展示武义县 20 多年来有机茶产业发展成效和经验，彰显 20 世纪 80 年代开始，武义县围绕“稳规模、调结构、强
武义产业特色。 规范、提质量、增效益”目标，推动食用菌产业向专业化、
规模化、生态化转型。1986 年，香菇代料生产正式列入
茶叶数字赋能 2021 年，武义县建成省内首条茶叶数字化 县级“星火计划”项目。在利好政策推动下，武义香菇总
加工生产线——“更香有机茶数字化生产线”，更香茶厂 产量快速突破 3000 万袋，1996 年达到 5000 余万袋，跃
认定为“浙江省首批数字农业工厂”。通过数字赋能，助 升为农业支柱产业之一，成为山区农民脱贫致富的主要渠
力武义县茶产业从“凭经验做茶”到“看数字制茶”的跃升， 道。自 2016 年起，武义香菇生产面积稳定在 4000 亩，年
相关数字化成果频频登录中央、省市主流媒体，该生产线 产量 2.25 万吨。经过 30 余年的培育发展，武义县食用菌
全省领跑、全国领先，作为茶叶生产数字化改革典范亮相 产业被列为浙江省食用菌优势产区，获省级示范性农业全
中国国际茶叶博览会，得到农业农村部部长唐仁健和时任 产业链等荣誉称号。2021 年全县年栽培香菇、秀珍菇等
省长郑栅洁点赞肯定。同年，建成 4 家数字茶厂，3 个智 食用菌 3655 万棒，产量 2.15 万吨，产值 2.32 亿元，涉及
慧茶园基地。 从业人员约 4000 人。其中，香菇规模 2955 万棒，产量 1.82
万吨，产值 1.84 亿元。
“三品一标”基地 2021 年 12 月 20 日，农业农村部公布 （王渤）

《农业农村部办公厅关于公布第一批全国种植业“三品一
标”基地的通知》，在各地推荐的基础上，经专家审议， 武义铁皮石斛 武义铁皮石斛种植历史悠久。明朝崇祯丙
全国遴选 100 个种植业“三品一标”基地，武义县壶山街 子年（1636 年）修订的《宣平县志》（1958 年原宣平县撤
道茶叶“三品一标”基地入选第一批全国种植业“三品一标” 销建制并入武义县）记载：“石斛，俗名吊兰……以沙石
基地。 栽之或以物盛挂檐下，经年不死，俗名为千年润。”表明
（郜秋艳） 武义人工栽培铁皮石斛至少已有 380 余年历史。1997 年，
寿仙谷药业率先开展铁皮石斛“仿野生有机种植”，收集
康养专班 2021 年，由康养专班牵头完成县生物健康产业 20 余种野生优良品种，运用高科技手段，成功选育品种纯
园规划修编、G235 国道产业园段雨水管网及道路提升改造 正、有效成分含量高的铁皮石斛新品种。2010 年，寿仙谷
工作。寿仙谷中药饮片生产线项目一期完成投资额 7587 万 药业在壶山街道黄龙工业区和白姆乡新建 4500 万株铁皮石
元，超额完成计划的 8.3%；二期项目完成地下室及一层厂 斛栽培及 30 吨铁皮枫斗系列产品加工项目，铁皮石斛种植
房建设，完成投资额 9000 万元；三期完成地下室建设。 面积 1200 亩；2019 年达到 1500 亩，产值近 8000 万元。
11 月，由县政府牵头，与北京同仁堂健康有机产业 县政府制定产业规划和系列扶持政策，推动铁皮石斛产业
（海南）有限公司进行中药材供应区合作签约，就有机中 发展，建成以“有机国药养生园”、现代农业“石斛精品园”

药材药源基地建设、有机中药材产业专项规划编制、中医 等为主体的铁皮石斛标准化高效生态农业种植园区。2019
院共享合作等产业领域建立合作关系。第一批共有 8 家中 年，中华中医药学会发布的《道地药材第 151 部分：铁皮
药材企业签订合作协议，计划种植品种 8 种，计划种植面 石斛》将武义列为铁皮石斛的道地产区。武义铁皮石斛先
积 1380 亩。 后获得 2008 中国义乌 ( 国际 ) 森林产品博览会金奖、浙江
（周徐瑞） 名牌产品、金华市优质农产品金奖等诸多殊荣，被中国中
药协会授予“中国好石斛”荣誉称号。2011 年 12 月 20 日，