Page 286 - 舟山年鉴（2022）

工 业 ZHOUSHAN YEARBOOK 2022 243

阳能电池及组件项目、浙江日风 全市规模以上水产加工业实现产 76％，而韩国、其他市场等平均恢
电气光伏逆变器制造项目、成都 值 97.5 亿元，比上年增长 1.8％。 复到疫情前水平的 86％。
盟升海洋卫星通导产业园项目等 （撰稿：张波娜）
一批海洋电子信息产业的链主型 【水产品加工】 水产加工品种仍
大项目、好项目在舟山注册落户 以鱼类（包括鲣鱼、金枪鱼）、头足
并开工建设。 类、虾类、蟹类及其制品为主，其 其他消费品工业
中远洋原料加工快速发展，主要
【产业布局】 至年底，中国（舟山） 为鱿鱼、鲣鱼、鲭鱼等。由于近海 【盐业】 2021 年，全市有 2 家盐
海洋科学城累计入驻大数据、人 资源的衰退、休渔期延长和渔业 业生产企业，分别为浙江舟山远
工智能等数字经济相关企业 32 政策收紧等因素，继续影响东海 东进口海盐制品有限责任公司
家，集聚从业人员 580 余人，年营 虾蟹类及近海鱼类的整体捕捞产 （下称“远东海盐公司”）和浙江绿
业收入总额达 3 亿元，企业累计 量，此类原料的不足倒逼相关加 海制盐有限责任公司（下称“绿海
获得软件著作权 171 项；定海海 工企业加快技术改造和发展精深 制盐公司”）。全市有 5 家食盐定
洋科学城入驻海洋大数据、人工 加工，不断提高产品附加值。 点批发企业，分别为浙江省盐业
智能等数字经济相关企业累计达 集团舟山市盐业有限公司、浙江
到 103 家，集聚从业人员 650 人， 【水产品出口】 全市水产加工 绿海制盐有限责任公司、浙江舟
年营业收入总额 5.2 亿元，企业累 的出口导向型特点明显，据舟山 山远东海盐制品有限责任公司、
计登记软件著作权 258 项；普陀 海关统计，全年全市水产品出口 浙江省岱山县盐业公司、嵊泗县
湾（上海）众创码头，被省里评为 量 262273 吨，出口额 673073.7 万 盐业公司。是年，远东海盐公司、
第二批省级数字经济“飞地”示 元，同比分别增长 7.8％和 1.6％； 绿海制盐公司 2 家制盐企业年产
范基地，已吸引 31 家企业入驻， 鱿鱼等头足类、金枪鱼类（包括鲣 量 14.72 万吨，其中远东海盐公
其中 5G、大数据、人工智能等数 鱼）和鲭鱼等上层鱼类作为原料 司生产盐 12.06 万吨，绿海制盐
字经济类产业 17 家，申请专利及 加工后再出口比重进一步攀升， 公司生产盐 2.66 万吨，年产值合
著作权数 80 份；岱山数字经济大 已占到全市水产品出口总量的 计 1.56 亿元。全市各盐业公司销
楼、嵊泗金港电创园等数字产业 62％和总额的 58.6％。出口额占 售各类盐产品 9803.3 吨，比上年
平台企业集聚势头较好。 全部水产加工产值约 69％。全 增长 10％。其中，大包装盐销售
（撰稿：陈叶飞） 市水产品出口目的市场依次为日 8301.7 吨，同比增长 11％；小包
本、欧盟、韩国、泰国、俄罗斯、墨 装食盐销售 1501.6 吨，同比增长
西哥、越南，以上市场合计重量和 21.4％。全市食盐销量增长的主
水产加工业 金额占全市水产品出口总量和总 要原因是受商务部鼓励储存生活

额的 70.2％和 75.2％。在全球经 必需品的发文导致经营户提前囤
【概况】 2021 年，舟山水产加工 济连续 2 年遭受新冠肺炎疫情背 货以及价格上调。
业继续运营以冷冻加工为主、休 景下，影响海产品各市场主要因
闲系列制品为辅的多样化水产品 素包括原材料价格、通关周期、海 【粮油加工产业】 是年，舟山市
加工体系。产品主要有鱿鱼类制 运费、汇率等变化。 粮油加工产业包括舟山中海粮油
品、金枪鱼类制品、甲壳类制品、 从出口重量占比疫情前的水 工业有限公司和舟山良海粮油有
鱼糜制品、水产调味品及海鲜配 平（2019 年数据）来看，墨西哥、 限公司 2 家企业，产业拥有年加
餐、休闲食品、鱼油、海洋肽等。 意大利、越南、泰国、日本、西班牙 工 270 万吨大豆的生产能力，主
全市规模以上水产加工企业 95 市场恢复最好，均达到 94％以上， 要产品为豆油和豆粕。全年实现

家，主要企业有兴业集团、荣舟海 俄罗斯、葡萄牙、阿尔及利亚市 产值 71.8 亿元，其中舟山良海粮
洋、舟渔制品、富丹食品等。全年 场恢复较差，不到疫情前水平的 油有限公司实现工业总产值 51.2