Page 495 - 《绍兴县志（1990-2013）第一册》

第九编 农 业

第一节 耕作方式

耕作制

1990 ～ 2013 年，绍兴县的耕作制度发生根本变化，大体可以分为三个阶段。
三熟制的顶峰阶段 1990 ～ 1992 年为三熟制的顶峰阶段。绍兴县人多地少，为获得较高的粮
食产量，必须提高土地生产力。1990 年，绍兴县被省政府确定为吨粮工程建设试点县之一。经过 3
年实施，1992 年全县吨粮工程建设通过省级验收。当年粮地面积 35546.67 公顷，粮食亩产 964 千克，

总产 51.40 万吨，全年粮食复种指数 247.4%。肥稻稻连作与麦（油）稻稻三熟轮作格局达到鼎盛时期。
多种熟制初创阶段 1993 ～ 2000 年为多种熟制初创阶段。1992 年 9 月，绍兴县召开农业工
作大会，在全县推行“一优两高”农业，以市场为导向，继续调整和不断优化农业生产结构，农田种
植制度趋向多样化。此阶段，麦稻、油稻和早晚稻连作二熟制面积增加，还有部分纯单季晚稻种植。

1999 年单季晚稻面积 1840 公顷。同时多种熟制的种植模式有所发展，主要类型有春粮—瓜—晚稻
模式、粮菜（草莓）混作轮作模式、水生蔬菜（大菱）与水稻轮作模式。
多种熟制全面发展阶段 2000 年，农业战略性结构调整，调粮扩经成为主题。粮食种植面积大
幅调减，经济作物面积稳定增长。同时开展种养新模式探索，推广新品种，应用新技术，取得较佳效

益。2000 ～ 2013 年为多种熟制全面发展阶段。

模 式

稻鸭共育模式 水稻采用优质高产品种，鸭种选择肉质好、体型小的绍兴麻鸭。将雏鸭放入插

好秧的稻田内，实行稻鸭共育、种养结合。以陶堰镇为代表。
接茬模式 在冬春利用稻茬田种植黑麦草养鹅，接茬种植晚稻。以孙端镇樊浦村为代表。
大棚西瓜—晚稻模式 以大棚西瓜冬春栽培，接茬晚稻，一年二茬水旱轮作，或当年西瓜一茬，
翻茬种植单季晚稻。以马鞍镇东城村最具

代表性。
春玉米—晚稻模式 春季种植鲜食玉
米，收获后种植晚稻。以稽东镇为代表。
3
芋艿—晚稻模式 芋艿早春育苗， 月
种植，收获后种植晚稻。以孙端镇为代表。
虾—稻—虾轮作模式 11 月放养虾苗，
7
翌年 5 月下旬起捕，随即机插早稻， 月底 8
月初收获， 月中放养晚季青虾，0 月下旬
8
1
捕获。以富盛镇义峰村为代表。
2000 年 1 月，东浦镇向阳村种粮大户王建明稻田养
藕—稻一年二熟轮作模式 前茬用早 蟹喜获高产（吴德富 摄）

0437