Page 550 - 《绍兴县志（1990-2013）第一册》

（1990-2013）
SHAOXING XIANZHI

第六章 农业现代化

20 世纪 90 年代以后，全县种植的粮食作物主要以水稻为主，大小麦和番薯、玉米等旱粮作物为

辅；畜禽养殖主要以生猪和蛋鸭为主，辅以牛、羊、鸡、鹅等；水产养殖主要以“四大家鱼”、南美白对
虾及银鲫、加州鲈鱼、罗氏沼虾等高经济效益渔种为主。同时，随着现代农业化发展和都市生活的
需求，休闲观光农业不断发展壮大，逐渐形成兰亭森林公园、吼山桃花园、王坛香雪梅海、湖塘大香
林等农业观光园区，实现农业功能多样化开发。农业技术推广中心也应时而生。到 2013 年，绍兴
县的农业产业化已实现由市场配置，基本实行区域化布局、专业化生产、规模化建设、系列化加工、

社会化服务、企业化管理，形成种养加工、产供销、贸工农、农工商、农科教一体化经营体系。
1998 年 7 月绍兴县成立农业产业化工作领导小组， 月 30 日制订《绍兴县农业产业化发展规
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划》， 月 10 日出台《关于积极发展农业产业化经营的实施意见》，加强农业产业化工作。2002 年 4
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月 9 日出台《关于加快发展农业产业化经营的若干政策意见》，1 月 8 日出台《关于加快发展农产
品加工业的若干政策意见》，加大政府对农业产业化的扶持力度。全县农业产业化经营主体主要有
农业龙头企业、农民专业合作社、家庭农场、农产品专业市场。

第一节 农业结构

20 世纪 90 年代初，绍兴县农业商品化程度较低，农业发展仍以种植粮食作物为主。1992 年，

全县农作物播种面积 117386.67 公顷，其中经济作物播种面积 7146.67 公顷，占总面积的 0.06% ；畜
牧业产值 1.74 亿元，占农业总产值的 22.98%。90 年代中期开始，绍兴县有意识地增加农业产业化
程度。1999 年，绍兴县实施“八个万”优高农业基地建设，农业生产布局从小而全、小而散逐步向区
域化、规模化转变。2000 年，绍兴县调整农业战略性结构，调粮扩经成为主题，粮食种植面积大幅调

减，经济作物面积稳定增长，当年农业总产值 17.6 亿元，其中农业种植业产值 9.43 亿元（粮食作物
产值 2.84 亿元，只占 30%；经济作物产值 6.43 亿元，占 68.2%）、畜牧业产值 2.95 亿元，渔业产值 3.35
亿元，粮食种植在农业总产值的比重大大下降，而畜牧业、渔业的比重有较大提高。2003 年，绍兴县
的经济作物播种面积 26146.67 公顷，首次超过粮食作物播种面积。此后，绍兴县在稳定粮食生产的

同时，重点培育“一镇一品”“一村一品”特色农业，大力推进特色农产品基地建设，基本形成区域化
布局、规模化经营的特色农业发展格局，建立起蔬菜、畜禽、水产、茶叶、花卉等 8 个具有一定规模的

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