Page 991 - 青田县志（1988-2007）
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JIUZONG 旧踪
第二章 厨房用具
第一节 炉 灶
厨房炉灶因家庭条件和功用不同，种类繁多。炊具、食具和卫生用具多为木、竹、陶和铜、锡等
金属制成。逢年过节，人们加工食品用到各种模具，这些都是人们生活的必需用具。
图8－2－21 青田民居镬灶间透视图
图8－2－23 平灶
图8－2－22 烟囱灶
图8－2－24 抬灶示意图 图8－2－25 陶缸灶（破损后用铁丝加固） 图8－2－26 陶风炉
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