Page 636 - 永康市志

永康市志
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１９４９年播种面积３１００公顷，产量１４９０吨。１９５４年
３９３０公顷，产量２１１０吨。１９６５年后在１０００～１６７０
公顷之间。２００１年播种面积８６４公顷，产量１５１５
吨。２００７年播种面积８１５公顷， 产量１７５９吨。
小米 也叫粟，分籼粟和糯粟。籼粟多作食粮
用，糯粟可酿酒、制作糕点。粟多种在低丘及溪滩等

旱地。１９４７年播种面积６００公顷。后随耕作制度
变革， 面积减少。１９８５年仅为２０公顷。
荞麦 俗称花麦。民国时期至永康解放初，是
图１１３７ 社员用玉米钻脱粒玉米 主要秋粮作物。１９４９年播种面积２１３０公顷。由于
６号等杂交品种，平均亩产２００多千克。８０年代玉 产量低， １９８２年后很少种植。
米逐年被杂交水稻替代。１９８４年全县玉米品种有 高粱 也叫芦稷。是酿白酒的原料。多数栽种
１１个， 以杂交品种旅曲、 东顶１号、 丹玉６号及浙单 在田头地角、沟边等零星杂地。１９６１年试种６５６
１号为主， 占玉米栽培面积的８６％。９０年代推广丹 株，收获种子８２．５千克，折亩产３８２．５千克。１９７３
玉１３、 苏玉１号、 掖单１２。１９９８年后玉米转为鲜食 年试种杂交高粱。１９９５年引入糯高粱进行试种，并
果穗消费为主，配套品种为超甜３号、苏玉糯１号等 获成功，但栽种面积较小。
一批甜糯玉米。２００１年播种玉米４３５公顷，产量
１４４０吨。２００７年播种５７３公顷，产量２７１６吨。 第四节 油料
番薯 １９４９年种植面积１４５３公顷。２０世纪
８０年代前，番薯是永康山区农民的主要粮食品种，
也是平原、丘陵地区的猪饲料和酿酒原料。品种为 油料作物主要有油菜、 花生、 芝麻。油菜为传统
“ 红头绳”“ 红皮白心”“ 六十日”， 后来引进推广胜利 的油料作物， 栽培历史长。１９４９年栽培面积１７００公
百号。８０年代初引进浙薯１号。１９８５年引进徐薯 顷，每公顷产量３９０千克。１９６８年曾减至２７公顷。
１８号。２００１年全市播种番薯３０９公顷，产量１４３９ １９７８年１１１０公顷，产量１１１５吨。１９９７年１７７０公顷，

吨。２００７年播种６５５公顷，产量４７７８吨。 产量２５２８吨。２００７年下降到２４５公顷，产量４５１吨。
马铃薯 市内传统农家品种为黄皮薯，生长期 花生属地下果。１９４９年播种面积１２０公顷，每
长、薯小、产量低。１９８３年引进“津引” １号，亩产鲜薯 公顷单产８１０千克。１９８３年进行花生地膜覆盖栽

１９３２千克，比本地种猛增７４１千克。 ２０世纪９０年代引 培试验并获成功，后一直沿用，但种植面积较小。
进“东农” ３０３ 。这一时期推广温室大棚栽培和双膜栽 ２００１年为１３公顷，产量３６吨。２００７年播种２６公

培法，成反季节种植的蔬菜，温室大棚栽培可提早到春 顷，产量７４吨。
节期间上市。２００１年引进马铃薯稻草覆盖免耕栽培 芝麻， 俗称油麻， 又名胡麻。１９４９年种植面积
法。 ２００７年全市种植１７５公顷， 产量２１７７吨。 ５３３．３３公顷，每公顷产量４８０千克，以后逐年减少。
豆 栽培种类较多，有早豆、秋大豆、鲜食大豆、 ２００１年种植面积１０公顷，产量１５吨。２００７年种植
蚕（ 豌） 豆、 马料豆、 绿豆等， 其中以秋大豆最多。 ８公顷，产量１３吨。

第四章 经济作物

永康丘陵坡地较多，气候四季分明，比较适宜多 四旁常年瓜果累累。市内经济作物主要有水果、蚕
种经济作物的种植。市民有栽种瓜果的传统，庭院 桑、茶叶、瓜菜、棉花、糖蔗等。２０世纪８０年代，农

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