Page 410 - 《沈家门镇志》

（ 1 ） 、 带 豆 （ 4 ） 、 绿 豆 （ 1 ） 、 梅 豆 （ 5 ） 、 扁 豆 （ 1 ） ； 薯芋类 7 个 品

种 ： 芋艿 （ 2 ） 、 马 铃 薯 （ 4 ） 、 姜 （ 1 ） ； 水 生 蔬 菜 5 个 品 种 ： 茭 白

（3 ） 、 荸荠 （ 1 ） 、 藕 （ 1 ） ； 多 年 生 蔬 菜 3 个 品 种 ： 竹 笋 （ 3 ） ； 食 用

菌类 3 个 品 种 ： 平菇 、 蘑菇 、 木耳 。

科学种 菜 1 9 5 4 年 县 政 府 农林 科 配农 技 干 部 在 沈 家 门 指 导

种菜技 术 。 1 9 6 3 ～ 1 9 8 7 年 县农业 局 蔬 菜技 术 干 部郑 丽 英在沈 家 门

镇各蔬 菜 队 实 地 指 导 科学 种菜 ， 受 菜 农 欢迎 。 嗣 后 ， 区 农 林 水 利

局 蔬菜技 术推广站 在沈家 门 实 施 科 学 种菜 ， 取得 成 效 。

保护 地技 术 推 广 ： 始 于 1 9 5 9 年 土 温 床 育 苗 ， 使 部 分 夏 菜 育 苗

提 前 1 月 。 1 9 6 2 年地 区 农林 局 拨 木 材 2 立 方 米 和 相 应 玻 璃 ， 推 行

温床 夏 菜 育 苗 ， 提 早 一 个 月 。 1 9 8 2 年 推 广 地 膜 复 盖 栽 培 4 . 2 5 亩 ，

1 9 8 4 年增 至 2 6 0 亩 1 9 9 0 年 试验 塑 料 中 棚 保 护 地 栽 培 2 年 后 推
。 ，
广 。 中 棚 早 生 蔬 菜 比 露 地 早 收 2 0 ～ 3 0 天 ， 每 只 中 棚 平 均 收 入

21 9 . 5 元 ， 比 露 地 1 0 2 . 1 4 元增 收 1 1 4 . 9 ％ ， 中 棚 生 产 之 番 茄 、 长

蒲 、 黄 瓜 混 合 平均 亩 产 5 2 3 1 . 5 公 斤 ， 比 地 膜 、 露 地 栽 培 分 别 增 产

21 . 9 8 ％ 和 4 2 . 7 8 ％ 。 且操 作 简 便 ， 能 多 季 套 栽 ， 成 本 低 ， 年 耗 用

成 本 每平方 米 0 . 6 9 元 。

遮 阳 网 试验 示 范 ： 1 9 9 0 年 引 入遮 阳 网 试 验 夏 秋 菜 育 苗 和 抗 热

栽培 。 1 9 9 2 年 由 原单 一 秋 季 防 高 温 干 旱 扩 大 到 冬 季 御 寒 防 霜 和 秋

季抗 台 等 。 春 季 菠 菜 御 寒 试验 表 明 ， 不 仅 避 免 降 霜 冻 寒 叶 片 ， 且

提 高 地 面 晨 温 4 . 4 ℃ ， 提早 收 获 8 天 。 秋 季 抗 台 试 验 ， 苗 床 莴 苣 处

理 区 每平方米 3 1 苗 ， 对 照 区 只 剩 8 苗 。 温 州 5 0 天 花 菜 ， 复 盖 保

护 区 死 苗 2 0 ％ ， 而 对 照 区 高 达 6 2 ％ 。

蔬菜 引 种 ： 1 9 7 5 年 后 逐 年 引 入 蔬 菜 杂 交 品 种 和 良 种 1 9 9 2 年
。
先后 引 进 生 菜 、 落 葵 、 黄秋 葵 、 日 本葫 瓜 、 朝 鲜 剑 、 香 港 菜 心 及

野 生类荠 菜 等十 余 种 本 地原茭 白 品 种退 化 ， 产 量 明 显 下 降 1 9 9 2
。 。
年初 ， 引 进 无 锡 优 质 茭 白 种 ， 收获期 7 月 初 至 1 1 月 中 旬 ， 适 合 市

场 供 应 。 引 入早熟大 白 菜 、 小 白 菜 、 长 豇 豆 、 5 0 天 早 熟 花 菜 、 秋