Page 65 - 《天台行旅》

萨一样，是印度传来的舶来品。罗汉 《嘉定赤城志》又载，方广寺每次供罗汉茶，“必有乳花效应”，宋代
为梵文 Arhat 的音译，据大乘佛教教义， 林表民在《天台续集》中说，当时的台州知府葛闳也带着许多的官员，来此
佛家修行有四个果位，第一个是初果， 煎茶供奉罗汉，并欣然赏此美景，俄顷见“有茶花数百瓯，或六出、或五出，
达到初果，就不堕畜生道；到二果， 而金丝徘徊覆面，三尊尽干，皆有饮痕。”并欣然赋诗云：“俄顷有花过数百，
只能有一次转生机会； 三果就能生于 三瓯如吸玉腴干”，尤为神奇。
天界；四果阿罗汉，能脱离了生死的 在宋代，天台山罗汉供茶名声显赫，朝野上下，为之震动，宋室皇帝专
轮回，避免了转世的麻烦。此乃自修 遣内使张履信持《供施石梁桥五百应真敕》，到了天台山石梁方广寺，敕书
之果，也称为“声闻”。 道：“闻天台山石桥应真之灵迹俨存，慨想名山载形梦寐，今遣内使赏沉香
▲ 下方广寺 陈瑜 摄 天台民间有到罗汉堂数罗汉的习 山子一座，龙茶五百斛，银五百两，御衣一袭，表朕崇重之意。”有宋一代，
俗，其法云：左脚迈进门槛，数左边

五层罗汉中的任何一层，依次数到自己岁数相合的那尊罗汉，就是自己在这
一年的本命相。你若右脚迈进门槛，就往右边数任何一层，与自己岁数相合
的那尊罗汉也是你这一年的本命相。
中方广寺的开创者昙猷法师，于晋兴宁年间（公元 363-365）在此结草
为庵。一个清夜里，他走过石梁桥，忽然桥端蒸饼岩消失了，他所看见的是
辉煌的殿宇，五百罗汉坐卧嬉笑游戏其间。此事载于《高僧传》；唐玄奘在《大
唐西域记》载：“佛言震旦（中国）天台山方广圣寺，有五百大罗汉居焉。”
据佛家传说，五百罗汉是常随释迦牟尼听法的五百弟子。后唐年间，浙江永
嘉有个全亿长史的人，画半千罗汉，每一迎请，必于石桥宿夜焚香，具锣鼓
幢盖，引导入殿。方广寺梵呗大作，先有金色鸟，飞翔于林间石畔。吴越王
钱俶造五百铜像供养。天台山的石梁飞瀑成为五百罗汉最好的栖身之所。
《百丈清规证义记》中，记佛家供奉罗汉茶的仪轨，其唱赞云：

炉香才爇 云腾宝鼎 旃檀沉乳真堪供
香云缭绕莲花动 十方诸佛下天宫
天台山罗汉 来受人间供……

石梁方广寺的罗汉供茶名声赫然。南宋时供奉天台乳花茶，国清寺僧处

谦曾为苏东坡表演如此茶艺，故苏东坡咏叹，“天台乳花世不见，玉川风腋
今安有。先生有意续茶经，会使老谦名不朽”。对于“天台乳花”之名，仁
者见仁智者见智，众说纷纭，莫衷一是。所谓的“天台乳花”，也就是天台
▲ 下方广寺 胡明刚 摄
山出产的乳花茶，是江南茶中的精品。

64 天台行旅 石桥山中，水流石在 65