Page 449 - 舟山年鉴（2022）

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舟山最香地名竟然不带“香”字

舟山与“香”字有关的地名很多，仅定海 在城外东郊的沈府井跟（现紫竹坑）。后来，沈

城区就有香园新村、檀香新村、丁香新村、丹桂 氏的一支自咸丰年间又从沈府井迁入小锲河
园、香荷园、檀枫新村、檀树新村、桔园新村、紫 边从事榨油生产。旧时的榨油作坊有油车、石
檀山庄、竹馨园等。但是，这些地名都是住宅 碾、釜甑、炉灶、撞锤和油缸等榨油工具，经过

建设商品化以后，由政府根据民众的心理需求 烘焙、碾磨、上甑、熏蒸、抟饼、开榨等传统工序
审批命名的，若论民间约定俗成的“最香”地 后，即可压榨出黄灿灿、香喷喷的食用油来。

名，当数定海的“油车跟路”。 沈记榨油坊地处河边，交通方便。四里八乡的
“油车跟路”，其实就是原定海城东郊的油 农民在农闲时就把自己收获的油菜籽、花生、
车跟自然村。20 世纪 80 年代开始，城区东扩， 芝麻、大豆、棉花籽用船装到河边埠头，再用担

城郊村成为城中村，遂于 1995 年 3 月将原来的 子挑进油坊。若是邻近人家，则直接用担子挑
村道命名为“油车跟路”。“油车跟路”北起解 来，以作物换取食用油。由于经过烘焙、碾磨、

放东路，东南转至东河北路，其中有多个分支， 上甑、熏蒸等工艺之后，油类作物清香四溢，而
全长 685 米，宽约 2 ～ 3 米。“油车跟”，初看名 新榨出的菜油，更是香溢四方，远远地就能闻
称怪怪的，却是一个忠实地记录了农耕时代手 到，给人以舒畅的感觉。“油车跟”也因此成为

工业生产作业方式的地名。旧时，“油车跟”的 旧时定海最香的地名。
居民以张氏为主，此姓氏于清乾隆年间从慈溪 20 世纪 50 年代以后，当时的城南，今文化
沈师桥迁来，另有沈氏、翁氏、姜氏、庄氏和林 广场的东部新开了用机器设备榨油的和平榨

氏。由于住户不多，1926 年测绘的《定海县城 油厂，由于竞争不过大机器作业，沈记榨油坊
厢全图》中附近位置上只记载了盛家塘的村落 逐渐停业，但油车跟和油车跟路地名则流传至
和地名，而没有记载“油车跟”地名。 今，记录了这块土地曾经香飘四方的历史。

“油车跟路”地名源于村内的沈记榨油坊。 （摘自《地载海山 名志千岛——鲜为人知
据 1994 年出版的《定海县志》载，沈氏于清嘉 的海岛那些事》，王建富著）

庆年间自慈溪的慈北沈师桥迁入到舟山，祖居