Page 122 - 《鹿城史志》二O二二·春夏（总第十七期）

有经商头脑，业务发展迅速，特别以瓯柑畅销京津北方而获利巨大。民国

二十一年（1932），温籍股东林敏卿任新店经理，因经营有方，业务不断
扩大，在温州独占鳌头。1956 年公私合营，1966 年转为国有，改名为地
方国营新风副食品店，1979 年恢复原店名。“五味和”最出名的是“白鳎

生”（鱼生），制作工艺有百年的历史，远销海内外。曾用龙泉青瓷罐精
装销往香港。旅居台湾的著名报人马星野得到一罐乡亲送的“白鳎生”后，
激动万分，挥笔写下了：“拜赐莼鲈乡味长，雁山瓯海土生香。眼前点点

思亲泪，欲试鱼生未忍尝。”的诗句。小小鱼生勾起了游子无限的乡愁。
金三益始建于清咸丰九年（1859），由浙江吴兴县南浔斜桥兜人金绪
宝三兄弟创办。他们贩进湖州蚕丝，贩出温州瓯绸。由于瓯绸织工精细，

品质优良，深受外地人欢迎。而温州瓯绸作坊喜欢选用湖州蚕丝，因此两
头得利，收入丰厚。起先在市区鼓楼下开设专营湖、苏、杭绸缎的商号，

名曰“金同益”，后改名为“金三益”。由于货真价实，童叟无欺，信誉确立，
生意兴隆。后迁址五马街中段，成为温州绸布大号。温州民谣有唱：“头
顶东桂芳（帽），脚踏余顺康（鞋），身着金三益绸布庄。”足见“金三益”

声誉。“金三益”店面门是石窟门，有五间，门口是一个门台，走进去以
后是一个天井，上台阶便是大堂，大堂后是员工宿舍和会客厅。“金三益”

财力雄厚，国货公司、太平洋钟表店等都是它的产业，在上海有很多商店、
银行的股份。旧时，温州的老百姓订婚、结婚、生子、做客、逢年过节，
都喜欢到“金三益”买布匹，再找裁缝师父做新衣。

老香山，创办于清同治年间（1868），这座中西合璧、历史悠久极具
特色的三层古建筑，是温州五马街“老字号”的标志之一。尤其是该店自
创办以来，一如既往地经营中药材、中成药、中药配方、参茸滋补品等，

而且从未变迁店址，也无间歇、中断，历经 150 多年余年至今未变，在温
州实属罕见。老香山的创始人是明州宁海县香山（今宁海县西店镇香山村）
药商李氏（名字、生卒不详）。辛亥革命后，第二代传人李厚康于上世纪

二十年代花巨资盘下相邻的温州著名乡绅包兰儒的宅邸，兴建一座三层中

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