Page 645 - 《台州市志》下册

农业 东汉末，开始种植以水稻为主的粮食作物。三国时期，出现“夏冬再熟”

双季种植技术。经济作物种类较多，豆类最为普及，南朝时，章安干姜被列为贡
品。五代时开凿东官河，宋时开河置闸，围垦滩涂，农业发达，粮食富足。明嘉靖

间，倭寇侵犯台州，百姓流离失所，田园荒芜，又迭逢天灾，至万历间，数度出现饥

荒。清初实行迁海令，田地抛荒。至康熙后才逐步恢复。民国时疏浚河道，围筑海
塘，开始推广科学种田，农业生产有所发展。
新中国成立后，农业生产迅速发展。1949年总值528万元，1957年1214万元，

是1949年的2.4倍多，其中种植业和畜牧业分别增长81.6％和2.31倍。其后偏

重政治运动，农业受到影响，农业经济下滑。1978年以后，农村全面推行家庭联产
承包责任制，1980年，农业总产值5578万元，农民人均收入98元。改革开放后，

乡镇企业、个体企业逐渐发展，农民收入增加，但农业种植业产值占农村经济的
比重逐步下降，1984年农村经济总收入13985万元，其中农业种植业收入9144万

元，占65.38％；1994年农村经济总收入682654万元，其中农业种植业收入39456
万元，仅占55.78％。台州市移驻椒江后，建设用地增加，土地耕种面积递减，

1994年耕地面积174643亩，2003年156873亩，减少17770亩。政府调整农业生
产结构调整，建设现代农业示范园区，发展“一优两高”农业和效益农业，提高单

位面积产量和质量，以抵消耕田减少的影响。2003年，农村经济总收入3208390
万元，人均6423元，其中农业收入33435万元，占农村经济收入的比例下降至

1.04％。
主要粮食作物水稻、大小麦、马铃薯、番薯、豆类等，年均种植面积38.87万亩，

占农作物总播种面积的74.69％。经济作物有棉、麻、油菜等，占总播种面积约
5.22～7.88％，最多为1981年7.54万亩，80年代后开始下滑，最少为1999年0.45万

亩。其它作物瓜果、蔬菜等播种面积50年代11.0万亩，占总播种面积19.28％，70
年代减至8.62万亩；90年代年均11.33万亩，占总播种面积24.34％。2006年，耕地

面积10345.4公顷，农作物总播种面积17101公顷，其中粮食作物8919公顷，总产量
51585吨；经济作物7361公顷，其中棉花72公顷，总产量95吨；蔬菜4679公顷、总产

量9.5万吨，瓜果2415公顷，总产量8.83万吨。

工业 秦汉时，造船、冶铸、纺织、陶瓷等业兴起。六朝时食品、中药材加工、
丝织业发达。唐宋时，盐业、酿造业颇具规模，唐新亭监为全国十大盐监之一。南

宋章安有官酤酒库、醋库造卖酒、醋。明季倭乱，以及清初迁界后，工业、手工业生
产受到严重影响。清中叶后开始复兴。光绪间，海门商埠建立，工业手工业发展较

快。光绪二十二年（1896），杨晨与陶祝华、王勤甫等创办越东轮船公司，为第一家
县（市、区）概况 · 1701 ·