Page 932 - 青田县志（1988-2007）

（1988～2007）

2000～2006年，全县先后兴办设施比较齐全的旅馆（社）90多家。营业收入逐年增长。2001年，

8494万元；次年，突破亿元，营业收入10661万元。 2005年，22893万元。 2007年，营业收入14742万元。

第二节 饮 食

饭 店
1988年，全县有国营饮食店1家，集体饮食店17家，个体饮食店227家。全年饮食业销售总额
1230万元。1989年，饮食业零售额1630万元，其中全民饮食店19万元， 集体111万元， 个体1500万元。
饮食业零售额中农村零售额1410万元。1990年，县内饮食业有855家，从业人员982人，其中全民饮

食业6家8人（全部租赁给个体户经营），集体餐饮业41家164人（其中供销社饮食店19家35人），个体
有证饮食店808家810人。全县饮食业年营业收入2678万元，资金198万元。
1992年起，餐饮设施进行更新，消费向高档发展，服务质量不断提高。当年，全县饮食业有1134
家，从业人员1239人。其中全民4

家11人，集体29家122人（供销社
饮食店20家36人），个体工商户有
证的1101家1106人。全年饮食业
营业收入2678万元。1995年，全县

饮食业中，国有1家70人。城镇集
体69家974人。其他各种经济类型
饮食业6家19人。2000年，有饭店、
酒家628家，从业人员716人（全民
270人，集体263人，其他饮食业

183人）。
进入21世纪后，上规模、上档
图7－4－2 正达开元大酒店包厢 （2007）
次的饭店、宾馆陆续开业，有青田

正达开元大酒店（四星级）、青田
侨乡国际大酒店（三星级）、青田
县飞鹤度假山庄 （三星级）等30余
家。多家大酒店都是集餐饮兼住
宿、旅游、会议、商务、娱乐、美容、

健身、休闲功能为一体的商务酒
店。2006年，全县饮食业零售总额
38910郾6万元，其中星级 （限额以

上企业）营业收入1415万元， 星级
以外（限额以下企业）和个体工商
户营业收入27633郾6万元，其他餐
图7－4－3 冯垟农家乐 饮业收入9862万元。

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