Page 967 - 青田县志（1988-2007）
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SHEHUI 社会
时孝子、孝孙按传统习俗
穿孝服，腰系稻草绳，脚
穿草鞋，孝子头戴稻草编
织三连冠、女婿戴双连
冠，孙子戴单连冠，第四
代戴红帽。出殡时由长子
持“挽幡”，长孙“提香
盏”，女儿及直系亲属下
辈女性则身穿孝服，手持
张开1/3的油纸伞遮住头
部，其他下辈亲朋披白
布，同辈亲朋披蓝布，一
图7－6－10 小口福寿园生态公墓 （2007）
路相送至墓地。 2006年政
府出台县城出殡不得游
街，花圈不得超过15个，不准沿途发放物品和鸣奏鼓乐、燃放鞭炮等规定。
坟墓：传统坟墓形式多样，一般占地面积10～20平方米。20世纪80年代后，坟墓越建越大，越建
越豪华，有的花资达数十万元，使青山白化严重。 90年代后，政府对建筑性坟墓实行管理，统一规划
建造公墓，个人不准在规划区范围内再建坟墓。
花圈：20世纪60～70年代开始流行，80年代以后，规格档次从简单的篾圈纸花，逐步发展到各
种鲜花扎制的花圈、花篮、花亭等，价格昂贵。
法事：农村仍保持在家中为死者“观灯、念经”超度亡魂的习俗，县城则转移到殡仪馆、庙宇、庵
堂等场所进行。
追思：基督教、天主教教徒逝世后，教友在死者家中举行追思礼拜，怀念死者，安抚家属。
回敬：为表谢意，死者家属一是在送丧途中发送毛巾、香皂、香烟、雨伞等物，对主要亲朋回敬
被、毯等物或红包，价值视家庭经济条件而行；二是设席招待送丧亲朋，旧时称“吃硬饭”。一般家庭
10多桌，多的达50～ 80桌，农村一般仍选在家里或祠堂等公共场所分批进行，县城则选在酒店
进行。
第四节 食 俗
20世纪50～60年代，农民的主食仍以番薯、马铃薯、玉米等粗粮为主，城镇居民定量供应的口
粮搭配一定数量的粗粮。80年代后，大米成为主食，肉禽蛋等副食应有尽有。生活水平提高后，人们
的保健意识增强，粗粮、野菜成为人们所爱。米与少量番薯、番薯干、玉米面搭配吃。餐桌上菜干、咸
菜少了，过去大多作饲料的苦麻、金瓜（南瓜） 等作为绿色食品上了餐桌，进了宾馆酒筵。
野菜产自荒郊田野，是真正纯天然、无污染的绿色食品。青田常吃的食、药两用野菜有15种，在
菜市场、超市都可买到。
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