Page 166 - 舟山市志（1989—2005）中卷

鹌鹑 1994年普陀区戴永志始养，年饲养量2.53万羽。1995年有饲养专业户4户，年饲养3.65万羽。
1996年戴永志投资200万元，兴办鹌鹑饲养场，2002年生产肉鹌鹑450万羽、蛋鹌鹑30万羽；2003年投资200万

元成立舟山市绿生鹌鹑养殖示范小区。2005年全市鹌鹑年出栏数302.89万羽，年末存栏35.53万羽。

2001— 2005 年舟山市鹌鹑饲养情况
表 4-3-3-4 单位：万羽

吐绶鸡 俗称火鸡。1988年后仅存10余羽。1999年定海区双桥镇戴国平从江苏省江阴市引进青铜色火

鸡50羽，兴办定海双桥火鸡场，当年饲养1000余羽。

毛 皮 动 物 饲 养

兔
长毛兔 1988年饲养1.21万只，其中集体长毛兔场2个、长毛兔300只。后随农村经济体制改革，集体

长毛兔场解散，长毛兔改由农户个体饲养，饲养量逐年下降，至1997年不足千只。1998年起恢复发展，2001
年发展到1.37万只，后又衰退。2005年饲养量3000只左右。
獭兔 受国际市场行情制约及兔种退化，1988年存栏不足百只。1997年12月定海黄齐毛从临海市引进

美系獭兔250只，在全市出现第三次獭兔饲养热。2001年市政府确定定海兴展牧业公司和大丰镇为獭兔产业的
龙头，联系100户专业大户形成产业化；是年，全市獭兔增到40万只。后因国际市场行情制约与獭兔皮毛质量

下降，销路受阻，兔场纷纷倒闭，2005年尚存1.87万只。
獐 又名河麂，俗称“山麂 ，属鹿科。全市5000余头，占全国总数的50％ 。属国家二级保护动物。
1989年定海区白泉镇虞汉阳开始野生獐人工驯养获成功，后全市发展到7个饲养野生獐专业户，1997年年末存

栏189只。1998年组建獐产业资源发展公司，研制獐全价饲料，开发“獐乳”胶丸初级产品。2005年全市野生
獐养殖场29家，獐舍及管理用房1.3万余平方米，年末獐存栏1882头。

水貂 个体饲养为主。1989年年末存栏8000只，出栏8400只。后受国际行情制约，大幅衰退，至2005
年已很少有人饲养。
梅花鹿 1996年10月定海区陆永法、俞东明等人从山西省昔阳县引进40头梅花鹿饲养，后岱山县陆续

开办梅花鹿饲养场。2005年末存栏数不足百头。