Page 500 - 泰顺县文化志

第十编 非物质文化遗产 ·437·

续表

项目名称 类别 保护级别 申报地区或保护单位 入选时间
风药酒酿制技艺 传统技艺 市级 县非遗中心 2012年
九层糕炊制技艺 传统技艺 县级 县非遗中心 2009年

豆腐娘制作技艺 传统技艺 市级 县非遗中心 2014年
烂笋坛腌制技艺 传统技艺 县级 司前畲族镇黄桥 2009年
香菇寮白豪茶炒制技艺 传统技艺 县级 彭溪镇 2009年
手工制砖瓦技艺 传统技艺 市级 县非遗中心 2014年
传统铁器打造技艺 传统技艺 县级 泗溪镇横坑 2011年
传统锡壶打造技艺 传统技艺 市级 县非遗中心 2014年

畲族乌稔饭烧制技艺 传统技艺 市级 县非遗中心 2014年
传统红酒酿制技艺 传统技艺 市级 县非遗中心 2014年
传统弹棉花技艺 传统技艺 市级 县非遗中心 2014年
泰顺小吃 传统技艺 市级 县非遗中心 2014年

传统腊兔制作技艺 传统技艺 市级 县非遗中心 2015年
传统箍桶技艺 传统技艺 市级 县非遗中心 2014年
棕衣编织技艺 传统技艺 县级 凤垟乡 2011年
绿茶制作技艺 传统技艺 县级 仕阳镇万排 2011年
圆木制作技艺 传统技艺 市级 县非遗中心 2012年

黄汤炒作技艺 传统技艺 市级 县非遗中心 2012年
犁耙制作技艺 传统技艺 市级 县非遗中心 2014年
草鞋编织技艺 传统技艺 县级 县非遗中心 2014年
传统布鞋制作技艺 传统技艺 市级 县非遗中心 2014年
传统风箱制作技艺 传统技艺 市级 县非遗中心 2014年

传统火笼制作技艺 传统技艺 市级 县非遗中心 2014年
稻草扎编技艺 传统技艺 市级 县非遗中心 2014年
传统染布技艺 传统技艺 市级 县非遗中心 2014年
传统晒酱技艺 传统技艺 市级 县非遗中心 2014年
传统水车制作技艺 传统技艺 市级 县非遗中心 2014年

传统榨油技艺 传统技艺 市级 县非遗中心 2014年
棉曲糍制作技艺 传统技艺 市级 县非遗中心 2014年
粽子制作技艺 传统技艺 县级 县非遗中心 2014年
豆腐乳制作技艺 传统技艺 县级 县非遗中心 2014年

传统明斋制作技艺 传统技艺 县级 龟湖镇 2014年
酥糖制作技艺 传统技艺 市级 县非遗中心 2015年
传统米粉干制作技艺 传统技艺 县级 罗阳镇 2016年
米烧传统酿制技艺 传统技艺 县级 罗阳镇 2016年