Page 78 - 《绍兴县志(一)》
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(662),高长兴、沈永和、谦豫等酒坊先后创设,状元红、加饭、善酿等品种渐趋稳定。销售
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扩展,内销北京和北方各地,外销南洋、日本等国,据清末估计,绍兴每年约产300万坛,以
每坛50斤计算,年产量则达15000万斤,达到“越酒行天下”之局面。
科学技术大有进步,明单俊良发明“牛转翻车”,以牛力推动大转盘带动水车小转盘,
节省人力,倍增功效。 山阴汪应轸发明缫丝操作规程,提高出丝率近半。医学技术名著全
国。山阴张景岳,潜心研究《内经》,历时30年,著成《类经》32卷,《景岳全书》62卷,对中医
理论颇有阐发。马莳亦一代名医,于《素问》、《灵枢》研究尤深,编注之《黄帝内经素问注征
发微》、《黄帝内经灵枢注征发微》各9卷,有“医家津梁”之称。
宋明间,政治多元,思想活跃,宋明理
学由此而生,其中以明中期王守仁,明末清
初刘宗周为代表,是绍兴思想史上之辉煌
时代。王守仁生于余姚,成长、生活于绍兴,
为一代勋功名臣,心学宗师,史称“王学”,
著有《王文成公全集》。万历之后,刘宗周学
识渊博,气节高尚,创“蕺山学派”,萌发早
期启蒙思想,世称“蕺山先生”,有《刘子全
《嘉泰会稽志》及《宝庆续会稽志》 书》存世。
史志之学兴盛,南宋《嘉泰会稽志》和
《宝庆续会稽志》,世称“会稽二志”。明朝万历《绍兴府志》和《会稽县志》为一代佳志。清代
章学诚文史兼通,建立起方志和史学理论体系。清末李慈铭文史兼长,《越缦堂日记》历36
年不间断,为世所公认之四大日记家之一。
文学艺术代有人出。南宋陆游一生作诗万首,为一代爱国诗人。明之徐渭,多才多艺,
书画、诗文、戏曲造诣甚深,为中国十大名画家之一。清之赵之谦集书画篆刻于一体,高山
景行,后人仰止。任颐为一代肖像人物,山水、花鸟大师,徐悲鸿誉其为“仇十洲之后,中国
画家第一人”。据历代文献和绍兴旧志记载,自隋、唐兴科举至清光绪三十一年(1905)废科
举止,共取进士近1500人,其中状元19人,榜眼10人,探花8人。明、清两朝还出现过具
有地域性、专业性之幕僚群体“绍兴师爷”,康乾盛世时则有“无绍不成衙”之说。
( 六 )
近代社会剧变,百余年间内忧外患,战乱不停,日军入侵,灾难尤深,绍兴人民及志士
仁人为之斗争,在中国共产党领导下,终于1949年获得新生。
诚然,新生经过阵痛,发展亦未免曲折。清道光二十一年(1841)鸦片战争期间,邑人葛
云飞为之壮烈牺牲。咸丰十一年(1861)太平军认天义陆顺德进占绍兴,推行天朝田亩制度
等,并与清军、英兵争战。光绪三十年(1904),蔡元培、陶成章等革命先知,在上海成立光复

