Page 512 - 《绍兴县志（1990-2013）第一册》

（1990-2013）
SHAOXING XIANZHI

镇成立白鹅基地，基地内有养鹅专业户 58 户，饲养量 7.5 万羽。2004 年，孙端镇成立绍兴县天鸿鹅

业有限公司，成为全县唯一的种鹅场。2012 年，全县鹅饲养量为 17.26 万羽。2013 年，全县鹅饲养
量仅有 4.6 万羽。

第三节 特种饲养

20 世纪 90 年代以后，绍兴县特种饲养主要为鹌鹑、肉鸽、蜜蜂。其间，偶有珍珠鸡、火鸡、美国
皇鸽、七彩山鸡等零星饲养，但不成规模，未作记述。

鹌 鹑

1990 年，绍兴县鹌鹑饲养量为 2.55 万羽，专业户 12 户。后平水职业学校引进新品种，为养
殖户提供优质安全种苗，1993 年全县鹌鹑饲养量 30 万羽，2002 年鹌鹑饲养量达到历年最高，

为 1500 万羽。此后鹌鹑养殖有所下降，2008 年全县饲养量为 384.73 万羽。2012 年陶堰镇成立
存栏 50 万羽、年出栏 600 万羽的鹌鹑养殖合作社，全县饲养 753.7 万羽。2013 年全县饲养量为
69.17 万羽。

肉 鸽

绍兴县肉鸽养殖原本不多，但 2006 年以后，随着平水的强健白鸽专业合作社、夏履的平和鸽业
有限公司以及稽东的禾田肉鸽专业合作社的相继成立，全县肉鸽养殖量大幅增长。2008 年，全县肉
鸽存栏 13.19 万羽，2011 年为历史最高的 19.46 万羽，2013 年年末存栏 17.64 万羽。

蜜 蜂

1990 年，绍兴县蜜蜂存栏 1.4 万箱。1991 年全县养蜂 1.42 万箱，为历史最高年。2003 年，润露”
“
牌蜂蜜经中国绿色食品发展中心审核，被认定为浙江省第一家国家级绿色蜂产品。2006 年，福全镇

的金宇蜂业成为全县养蜂企业中唯一的种畜禽场。2008 年后，受金融危机影响，蜂产品出口价格低，
出口转为内销，价格受到打压。2013 年，全县蜜蜂存栏仅 2380 箱。

第四节 畜禽疫病防治

1990 ～ 2013 年间，绍兴县动物疫病可形容为“老病不断，新病持续发生”。一方面一些原来存
在的动物疫病继续发生，如猪瘟、猪肺疫、猪丹毒、仔猪副伤寒、猪气喘病、猪附红细胞体、鸡新城疫、

禽霍乱、鸡白痢、鸡球虫病、小鹅瘟等；另一方面由于从国外引种的增多，一些外来动物疫病也被逐
步“引入”，如高致病性猪蓝耳病、伪狂犬病、圆环病毒病等。

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