Page 514 - 《绍兴县志（1990-2013）第一册》
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（1990-2013）
SHAOXING XIANZHI
第一节 捕 捞
绍兴县的捕捞历史悠久，捕捞技术闻名全国，淡水捕捞业发展一直喜人。20 世纪 90 年代后，
随着乡镇企业的迅猛发展，境内遍布众多的渔村逐渐失其本色，原以捕捞为生的渔民或转向水产养
殖，或转行从事他业，专事捕捞的渔民越来越少，全县的海水捕捞业日益萎缩。2013 年，全县登记在
册的专业捕捞渔民仅为 483 人。
捕捞渔具
绍兴县的捕捞渔具主要有网具、钓具、箔具、杂具等。
网具，有刺网、游丝网、大拉网、小拉网、乌大网、夹网、围网、江罾、船罾、手罾、仰天罾、虾罾、蟹
罾、扳罾、小兜、团兜、三脚兜、海兜、大打网、中打网、小打网等。制造网具的材料多用聚乙烯、尼龙，
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制造方法从 80、0 年代的手工编织发展到机器编织。绍兴县渔民在外荡捕捞中使用最普遍的是单
层刺网，大拉网广泛分布于全县各渔村和渔场，历史悠久，闻名全国。
钓具，绍兴县的钓具具有生产成本低、操作简便、作业时期长的特点，主要有小钓、针钓、滚钓、
甩钓、大弹钓、小弹钓、手竿空钓、手竿饵钓、插竿钓等。其中，手竿饵钓是最为普遍的渔具渔法。
箔筌具，用竹、棕绳（聚乙烯线）与网片制作箔栅，设阵拦阻鱼类，或制成笼式渔具以捕获水产品。
绍兴县使用箔筌捕鱼历史悠久，经验丰富，方法多样。有旋箔、跃进兜、虾篱、鳝笼、鳗笼、地笼、虾笼、
鳜鱼笼、鱼罩等。其中，跃进兜在全县外荡水域普遍使用，是外荡渔业常年使用的最主要的捕捞渔具。
杂具，由于历史原因，渔具演变情况复杂，许多种类已失传多年，至今在渔区可见的还有虾枪、
鱼枪、鳖枪、螺蛳扒、虾球、推江沙等。
在实际捕捞中，一些渔具因网目尺寸密，对水产资源损坏较严重，故陆续被渔政部门列为禁捕
渔具。20世纪90年代始，绍兴县渔业行政审批允许捕捞的渔具有小游丝、小打网、鲤鱼三角斗、弹钓、
小钓、虾球、照虾、虾罾、虾帚、
小斗、黄鳝笼、扳罾、大捻、大拉
网、跃进兜等。
捕捞方法
绍兴县渔业捕捞的渔具种
类繁多，对应的捕捞方法也丰
富多样，外荡非养殖水域使用
较为普遍的捕捞方法主要有以
下几种。
流动捕捞，渔民在不同的季 20 世纪 80 年代，渔民流动捕捞（谢乃东 摄）
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