Page 520 - 《绍兴县志（1990-2013）第一册》

（1990-2013）
SHAOXING XIANZHI

展稻田养鱼并作为农田结构调整的有效途径，稻田养殖得到快速发展，是年年底全县稻田养殖面积

2859.44公顷，为历年养殖面积最多年份，养殖品种以蚌、虾、蟹等特种水产品为主。之后，由于工业发展、
城镇化进程推进和养殖效益下降等，养殖面积逐年有所减少。2006年，全县稻田养鱼面积1024.12公顷。
2013 年，养殖面积 607 公顷，品种以青虾、中华鳖、河蟹和乌鱼为主。养殖模式大部分为不种水
稻的围塘型养殖，轮作型、共生型养殖面积 100 多公顷，约占总面积的 17%。

第三节 特种养殖

“四大家鱼”作为人工养殖的水产品延续千百年。20 世纪 90 年代以后，特种水产品的养殖成为
养殖生产者的首选项目。

珍 珠

1990 年，全县珍珠产量
8800 千克。此后十数年间，养
殖规模不断扩大；育珠大户购外
地插种蚌续养，育成后取珠。推

广应用一龄蚌播种和撕片播种
新技术，提高珍珠圆珠率。1999
年，许多外荡池塘都养殖蚌，养
殖面积 800 公顷，产量 82.6 吨。

同年 9 月成立绍兴县珍珠行业
协会。2002 年产量 12.36 吨，为 1999 年 4 月，柯桥镇内河水面养殖珍珠场景（谢乃东 摄）
历史最高。之后，因珠价下跌影
响养殖效益，养殖面积逐年大幅减少。2004 年始，稻田围塘“退珠还田”或改养其他水产品渐多。

表 9-4-4 若干年份绍兴县河蚌育珍珠产量情况
单位：千克

年份 产量 年份 产量 年份 产量 年份 产量 年份 产量
1990 8800 1995 23400 2000 86657 2005 63600 2010 35800
1991 9400 1996 25016 2001 119800 2006 55800 2011 33000

1992 12500 1997 12094 2002 123600 2007 72500 2012 27000
1993 13080 1998 41451 2003 135000 2008 47000 2013 23000
1994 15097 1999 82622 2004 91100 2009 44700 — —
注：表中 1998 年及之前数据来源于《奋进的四十年》《五十年巨变》。1999 年后数据来自当年的统计报表

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