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台州市路桥区志
建立农产品市场准入制度和原产地追溯体系;实施“学生饮食放心工程”,2014年全区共完成量化
等级提升13家,其中B级升A级3家,C级升B级10家。品牌超市进校园新增2家;新建成便民疏
导点2个。加强食品安全宣传,组织广场宣传活动2次,发放各类宣传资料5000多份;开展“四品
一械”科普宣传活动,共印制并发放宣传画报1700多张;向全区各镇(街道)、村居发放食品安全工
作实务手册500余份。
第四节 餐饮环节食品安全监管
2012年10月,因机构职能调整,划入原由区卫生局承担的餐饮服务食品安全监督管理职责。
2013年2月,与卫生局完成职能移交,区卫生局划转6名人员到区食品药品稽查大队,卫生局正式
开始履行餐饮环节食品安全监管职能。
2013 年,以全市“多城同创”工作为契机,以小餐饮整规为重点,设立许可资料受理、许可验
收、巡查打击3个工作组,将创建区域划分成17个网格,通过宣传车巡回密集宣传、上门面对面全
程指导、发放办证指南、电话问询回访等各种密集型监管方式督促业主规范经营。共印制发放管
理台账、消毒记录、自查记录等各种薄册 5000 余份,累计出动监管人员近 3500 人次,检查餐饮单
位近8000家次,城区餐饮店的持证率从整规前36%提升到100%。加强餐饮服务量化分级管理,利
用动态等级评定,建立健全餐饮服务单位信用档案。联合多部门执法,陆续开展“餐剑一号”等行
动,依法取缔小餐饮近200余家。至年底全区餐饮服务单位共计2350多家,其中餐馆853家,快餐
店420家,小吃店681家,饮品店55家,食堂341家。
2014年,以保障食品安全为中心,以助力“多城同创”工作为重点,在市场监管各基层所的大
力支持下,餐饮服务监管有机结合路段为主的线上监管和片区为主的面上监管,累计出动3000多
人次,开展10余次小餐饮整治联合执法,检查餐饮单位近6800家次,打击取缔无证经营小餐饮50
余家,共办理各类餐饮服务许可证申请 1087 件,其中小餐饮类证件 883 件,建成区范围内餐饮单
位持证率保持在99%以上。大力推行餐饮单位“阳光厨房”工程,全区24家餐饮单位和学校食堂
完成“阳光厨房”创建工作,达成特大型、大型餐馆和学校食堂总数的20%的年度目标任务。
第四章 质量技术监督
1995年3月设立的路桥区技术监督局,性质为全民事业单位。1996年1月,增挂“台州市路桥
区标准计量所”“路桥区产品质量监督检验所”两个牌子。2000年11月质量技术监督系统实行省
以下垂直管理之后,改名为台州市质量技术监督局路桥分局。2002 年 4 月设立稽查大队。2005
年11月,批准建立“路桥区食品安全监督管理所”。2008年8月设立金清质量技术监督所,管辖范
围包括金清、蓬街两个镇。局内设办公室、质量与标准科、计量与合格评定监督管理科、产品质量
监督稽查科、特种设备安全监察科等5个科室,负责管理辖区内质量、标准化、计量、合格评定、特
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