Page 692 - 青田县志（1988-2007）
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（1988～2007）
母婴健康工程
2000年起，青田县开始实施母婴健康工程，周期10年（2001～2010），项目经费由省财政厅、卫
生厅每年提供10万元，县级按1︰1比例配套项目活动经费，列入县年度预算，以降低孕产妇、婴儿
及5岁以下儿童死亡率，提高孕产妇和儿童保健率。
第四节 食品安全卫生
食品安全卫生，原由县卫生防疫站食品卫生科负责监管。 2001年防疫站（含食品卫生科 ）撤销，
成立县疾病控制中心和县卫生监督所，实行监督和检测分离。疾控中心负责食品卫生检测和协助
搞好饮食服务从业人员的体检工作；卫生监督所负责监督、抽样有关从业人员的体检和发证工作
（各种卫生许可证、健康证等）。
2005年5月，县农产品安全监
管检测中心成立， 挂靠县农业局，
配有农产品安全检测车、蔬菜农
药残留检测仪、食品添加剂定性
检测箱、土壤养分速测仪和农产
品亚硝酸盐含量检测仪、瘦肉精
检测试剂盒等。积极开展食品卫
生管理法律法规宣传，进行农产
品安全检测和专项整治。2006年，
日常抽检由原来的鹤城农贸市场
扩大到重点乡镇蔬菜生产基地，
图5－3－6 青田县农产品安全监督检测中心食品安全检测车 检测内容以蔬菜为主扩大到肉、
（2005）
水果、水产品、水发品、豆制品、熟
食等；检测项目由农药残留增加
到甲醛、吊白块、二氧化硫、双氧水、硼砂、亚硝酸盐、苏丹红、瘦肉精等；检测样品由每日24个增至
36个，至2007年检测2万余批次。检测结果，市场蔬菜、水果等初级农产品安全性较好，蔬菜种植基
地药物残留超标得到有效控制，检测合格率99％以上， 2006年来无重大农产品安全事故发生。
2004年开始逐步实施食品市场准入制度，青田浙南油茶开发有限公司等23个食品生产企业取
得了生产许可证（QS），对全县1974家食品经营户全部实行食品准入工程。
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