Page 48 - 舟山市志（1989—2005）中卷

面粉加工

1989年，定海和普陀两区各有一个面粉厂，岱山和嵊泗各有一个面粉加工车间，全市面粉加工生产能力
5.2万吨，而当年实际生产面粉1.66万吨，实现利润200万元。1993年粮食购销市场化后，岱山、嵊 泗 停止加
工面粉。1993年定海面粉厂转制为舟山银象面粉公司，投入1000余万元，次年竣工投产，年加工能力达3万

吨，所生产面粉除供应本地外，还销往温州、台州和福建、广东等地。普陀面粉厂改制为普陀面粉工贸公司。
2000年银象面粉公司再次改制后改称舟山世纪粉业有限公司。2001年该企业面粉生产萎缩，仅生产500吨。是

年，普陀面粉工贸公司原部分职工组织普陀银禾面粉公司，租用原公司厂房、设备，生产面粉5000吨。2002
年10月舟山世纪粉业有限公司因经营不善解散，厂房、设备等国有资产暂交舟山市军粮加工中心代管，面条
车间由军粮加工中心组织生产。2003年普陀银禾面粉公司歇业，民营企业定海双洋粉业有限公司建立，生产

面粉500吨。是年底秦丰饲料有限公司建立小型面粉加工车间，以生产面粉为主。

油 脂 加 工

1989年全市专业油脂加工厂仅定海油厂1家，油脂加工车间2个，年单班加工菜籽能力3350吨，当年生产
菜油367吨、桐油259吨、棉油4吨。1989—998年油菜籽加工原料以地产为主，其中1989—992年平价菜籽
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均由粮商企业委托定海油厂加工。1989— 1991年从贵州购入桐籽3048吨，加工成桐油供应渔区作修造木质船
之用。全市油脂加工量1996年598吨，1998年13470吨。1999年原金港油脂有限公司通过改制后，在舟山开发

区B区建立舟山中植油有限公司，当年投产，加工能力从原公司日加工菜籽50吨提至500吨。经技术改进和改
造，2004年加工大豆能力15万吨、菜籽能力18万吨以上，2005年下半年企业因经营亏损而停产歇业。

2001年10月由普陀油脂运贸有限公司和舟山市港务国有资产经营公司等单位在临港工业区征地近460亩投
建中海油脂有限公司，至2004年4月已投入1.8亿元建成一期工程；除厂房设备外，建有5万吨立筒仓、5万吨
油罐库和1.5万吨豆粕库。2004年3月该公司从国外直接进口64000吨大豆，4月中旬开始生产，日加工大豆能

力1800吨。该企业的豆粕库被大连商品交易所定为豆粕指定交割仓库。至2005年底该企业投入4亿元建立8万
吨立筒仓、2万吨平房仓、5万吨油罐及相关配套设施，年大豆加工能力60万吨。2005年加工大豆超过50万吨，

产值16亿元。

1989—005 年舟山市粮食工业产值及主要产品产量
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表 4-1-12-2