Page 453 - 舟山市定海区志

第九编 海洋产业

食品有限公司、舟山瀛洲食品有限公司、舟山世创水产食品有限公司均有生产。

名牌水产品

2003 年，舟山市越洋食品有限公司、舟山市绿源水产有限公司各有一个产品通过绿色农产品
认证。是年，正龙牌鱿鱼丝经省检验检疫局评审验证，获国家质量检验检疫总局批准，成为定海唯
一通过国家质检总局验证的鱿鱼丝原产地标准企业。定海宏烟农特产有限公司运用高科技手段，

改进马目泥螺的加工工艺，生产出具有多种营养成分的风味鲜美保健食品，该品牌获得省首届农
产品展销会金奖。临城半岛养殖公司养殖的美国红鱼，2003 年在省农业博览会上获金奖，美国红
鱼经加工进入美国超市。舟山市西峰水产有限公司的 Xifeng 牌鱿鱼冻品系列、舟山市越洋食品有

限公司的海豚王子即食水产品被认定为浙江名牌产品。至 2007 年底，全区有认证省级无公害水
产品 8 个、绿色食品 l 个、省级名牌产品 3 个、市级名牌产品 2 个。3 家企业取得欧盟注册和美国
FDA 认证，18 家企业取得日韩注册，2 家企业通过浙江食品 GMP 认证。舟山西峰水产有限公司
拥有先进的金枪鱼罐头生产线。舟山越洋食品有限公司自主开发活体蒸煮速冻即食对虾系列产
品，被认定为国家绿色食品 A 级产品；浙江富振旺食品有限公司富振旺牌精制蟹系列产品，被评

为浙江名牌、舟山名牌；舟山市越洋食品有限公司海豚王子即食水产品，被评为浙江名牌；西峰水
产有限公司 Xifeng 鱿鱼冻品系列，被评为浙江名牌；舟山市瀛洲海洋食品有限公司瀛洲牌腌制、
干制水产品系列，被评为舟山名牌。

第三节 企业选介

舟山市西峰水产有限公司

原名舟山远洋渔业集团公司第三冷冻厂，始建于 1984 年。2001 年，企业完成转制后改称现
名，公司地处定海区干 镇西码头，占地面积 3 万平方米。2007 年底，有职工 500 余名，公司注册
资金 328 万元，总资产 6000 余万元。生产加工设施有 3000 吨 / 次冻藏量的冷库 1 座，速冻能力
100 吨 / 日冷库 1 座；500 吨 / 次冷库 1 座，制冰能力 100 吨 / 日；控温预冷间 500 平方米；I.Q.F.生

产线 3 条；平板速冻机 4 台、片冰机 1 台。有面积 3200 平方米，上下二层结构，全封闭恒温加工车
间 1 座，年产成品 8000 吨；原料处理车间 2 个；可供千吨级船只靠泊作业的码头 3 座；日处理能
力 240 吨污水处理厂 1 座。

公司集水产品收购、冷冻加工、机冰生产、国内销售、国际贸易于一体，1986 年被省人民政府
定为出口产品定点生产单位。公司主要出口产品有：产于日本海、北太平洋、阿根廷的鱿鱼筒和鱿
鱼圈，陆冻及船冻中国红鱿鱼、 鱼，各种虾类、章鱼、小黄鱼、带鱼、梭子蟹等，主要销往日本、
韩国、美国、加拿大及欧盟等国家和地区。主要内销产品有：产于日本海、北太平洋、阿根廷的鱿鱼

头、裙边，以及各种虾类、章鱼、小黄鱼、带鱼、梭子蟹等，其中鱿鱼制品被农业部认定为无公害农
产品。2004 年，公司销售额 1.3 亿多元，其中出口创汇 1500 万美元。
公司实行出口水产品质量国际认证 HACCP 计划，1999 年 5 月通过 ISO9000 质量认证，并成

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