Page 343 - 《沈家门镇志》

沈 家 门 西 大 街 开 设 有 陈 德 顺 发 记 酿 酒 坊 ， 雇 工 3 0 余 人 ， 年 产 黄 酒

5 0 0 缸 （ 每 缸 2 7 坛 ， 每 坛 1 4 公 斤 ） ， 其 中 特 产 咸 绍 酒 （ 饴 绍 酒 ） 3 0 0

缸 受 渔 民 、 船 工 欢 迎 ， 曾 名 扬 南 洋 诸 国 ， 经 汕 头 、 厦 门 、 上 海 等

地 批 量 出 口 东 南 亚 。 至 4 0 年 代 末 战 争 频 繁 ， 工 匠 奔 走 他 乡 ， 咸 绍

酒 失 传 ， 解 放 后 多 方 查 询 ， 未 得 其 踪 。 1 9 5 1 年 ， 沈 家 门 专 营 制 酒

销 售 个 体 户 5 0 余 家 ， 兼 营 酿酒 户 近 4 0 家 。 次 年 ， 酒 由 国 家 专 卖 。

1 9 5 6 年 私 营 酒 坊 并 转 公 私 合 营 海 康 酒 厂 ， 余 皆 自 行 转 业 。 同 年 4

月 海 康 酒 厂 划 出 制 酱 业 务 ， 专 营 酿 酒 ， 年 产 黄 酒 5 8 6 吨 ， 白 酒 9 4

吨 。 1 9 6 7 年 2 月 更 名 普 陀 东 海 酒 厂 。 1 9 8 1 年 始 产 汽 水 、 汽 酒 等 饮

料 及 配 制 酒 。 1 9 8 2 年 8 月 ， 县 淀 粉 厂 利 用 地 产 优 质 二 棱大 麦 为 原

料 ， 筹 建 啤 酒 生 产 车 间 。 1 9 8 5 年 投 资 3 3 2 万 元 ， 设 计 年 产 啤 酒 1

万 吨 ， 当 年 产 “ 普 陀 山 ” 牌 啤 酒 6 8 0 0 吨 。

1 9 9 2 年 ， 普 陀 食 品 公 司 引 进 瑞典 资 金 ， 成 立 中 瑞 合 资普 陀 佳

美 饮 料 有 限 公 司 。 先 后 建 立 蒲 湾 村 、 普 陀 中 学 棒 冰 厂 等 ， 产 棒 冰 、

冰 砖 等 冷 饮 食 品 。 年 产 量 2 5 0 0 吨 以 上 ， 产 值 7 0 0 余 万 元 。

1 9 9 2 年 ， 镇 区 有 饮 料 酿 造 工 业 企 业 6 家 ， 其 中 村 办 2 家 。

199 2 年 镇 区 酿 酒 饮 料 工 业 企 业

人 、 万 元
单 位 ：