Page 106 - 品读三门——民俗三门

7. 制瓦

所谓的屋瓦即人们通常所说的青瓦，是指以无沙
泥为原料，通过打制瓦坯、烧窑等工序制作而成，用

于盖在房顶接水防漏的传统建筑材料。屋瓦形状略
为四方，瓦面圆弧，色泽青灰或黑灰。盖房顶时，通常
被一张张衔接着盖在桁椽上，一正一反成排交替扣在
一起，形成一道道波浪形曲线，起到即可防风又可防

雨水的作用。
传统屋瓦的烧制工序，需要用到锄头、泥撬、泥 ·捣泥
弓、木桩、瓦蒸（瓦桶）、瓦托和瓦窑等工具与设施。
先是选用没有沙粒的纯泥作为瓦泥，通常称之为青

丝泥。将瓦泥捣糊后，再将瓦泥围包在合拢着的瓦蒸
周围，用手将泥压抹固定，再用瓦托抹平整。瓦坯的
厚度一般掌握在三厘米左右，高度则在瓦蒸外边的
四条细竹片之下。若是用作转角水沟的水瓦，则厚度

与单张尺寸适度放大。然后，两手握住瓦蒸的手柄，
·做瓦
轻轻将其收卷缩小，使瓦坯筒剥落，放在一边晾干晒
燥。若碰上天寒或雨，要做好瓦坯的防冰冻或防雨水
工作，以免坯瓦筒受冻或者破碎。待瓦坯筒完全干燥

后，轻轻一敲，一个瓦坯筒便分裂成四张瓦片，然后
一叠叠送进窑即可烧了。进窑时有一定的技术讲究，
需在窑底层放上三四层砖块，再把瓦片叠放成波浪
形。烧窑一般用山柴和松毛，掌握一定的火候。闷窑

封顶时不能漏气，否则烧出来的瓦片呈黄色。 ·晾干
传统的手工屋瓦，具有抗冰冻、抗日晒、抗腐蚀
等优点。现今，随着经济社会的发展，人们建房全部
采用钢筋水泥结构，而且绝大多数房屋的房顶为钢筋

水泥现浇的平顶。因此，屋瓦的需求量越来越少，传
统的屋瓦烧制技艺也就随之迅速消退。目前，只有极
少数人还在从事传统的屋瓦烧制技艺。屋瓦制作技
艺已到了消失的边缘。 ·进窑

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