Page 394 - 龙港镇志2009

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稻区耕作制度 据史料记载，北宋大中祥符四年（1011），水稻间作、一年夏秋两熟
的耕作制度已初步在本地形成。 至明代，水稻间作栽培技术日趋完善。 明隆庆《平阳县
志》记载：“春分平田、浸种、下秧、通田。 春夏之间先分早秧插田，疏其行列，候数日后乃

插晚秧，曰补晚。 浃旬余而耘。 旱则手车引水灌之 。 及秋而获毕，比竹荡取河泥壅之，去
早稻根以培晚稻而摝之，及冬而获，名曰双收之田……收获俱毕，随三犁之，曝而粪之，
以待来年，则土膏而禾盛。 ”这种水稻栽培方法一直沿用至民国。
新中国成立以后，不断改革水田耕作制度，推行多熟制。 1953 年开始，县政府提出

水稻“三改”耕作制。 即改间作稻为连作稻，改单季稻为双季稻，改一年一熟为两熟或三
熟。 1958 年下半年起的“大跃进”时期，不顾客观条件，强调一律推行连作稻，结果因受
水利、劳力、肥料和栽培技术等配套措施限制，没有达到预期效果，有的贻误了插秧季
节，出现减产。 此后，因地制宜，调减连作稻种植面积，同时推广草子绿肥种植面积和水
稻矮秆良种。 20 世纪 70 年代，扩大春粮面积，改两熟制为三熟制和老三熟为新三熟制。

到 1978 年底，境内水田形成以连作稻为主体，以冬季粮、油、肥作物复种轮作为基础的
一年三熟或两熟种植制度。
80 年代，推行家庭联产承包责任制后，按照市场需求，调减经济效益较差的春粮和

绿肥种植面积，发展蔬菜、瓜果等经济作物。 1993 年开始，随着粮食市场放开，水稻种植
转向“一优两高”发展。 按照“调冬、优夏、稳秋”思路，把重点放在冬作，把质量重点放在
“夏作 （早稻）、秋作（晚稻）”。 经过多年探索，从而突破水稻种植结构“肥—稻—稻、麦—
稻—稻和油—稻—稻”模式，以市场为导向，多熟制为基础，建立和发展多种形式的粮、
菜、饲、经、特相结合的有弹性、有应变能力、有竞争效益的新型种植结构模式。 优化后

的高效益种植结构特点是：前后作搭配合理，土地利用率高；组合方式多，可供选择余
地大；配套技术全，应变能力强；市场需求广，经济效益高。
品种布局 早稻品种 民国时期，水稻品种变化不大。 解放后，随着生产条件的改
善、耕作制度的改革和栽培技术水平的提高，境内水稻品种不断更新换代。

民国初期，旧志载有早稻品种 6 个，其中糯稻 1 个。 40 年代和解放初期，早稻多为
早京秋、宁波秋等高秆、耐瘠、低产品种。 1952 至 1960 年，逐步推广“503”、南特号、南特
16 号、陆财号、莲塘早和江南 1224 等良种，产量有较大幅度增长。 但仍属高秆品种，不
耐肥，易倒状。 1956～1960 年，曾试行籼稻改粳稻，先后从北方引进芒沙粳、原子 2 号、

熊交、陆羽、卫国等早粳品种，均因受日照、温度影响而提早成熟，产量比籼稻还低。
1960 年开始试验高秆改矮秆，引进矮脚南特号，表现出耐肥、抗倒、高产，一般亩产 300
至 350 公斤，高的可达 500 公斤，因而种植面积不断扩大，至 1965 年成为早稻当家品
种。 后又引进团粒矮、矮陆财等矮秆品种。 至 1966 年，境内实现早稻矮杆化。 1969 年，

局部地区流行稻瘟病，为抗御病害，70 年代先后推广早丰收、二九青、朝阳 1 号、青小金
早、珍汕、圭陆矮 6 号、圭陆矮 8 号、龙革 16 号、龙革 113、珍龙 13、温珍、温革、先锋 1