Page 598 - 《长兴县志（1988-2012）》（上册）

长兴县志（1988—2012）

霞城村有牛蛙养殖户 9 户，养殖面积 10.3 公顷。同年，牛蛙养殖发展到水口乡、夹浦镇、吴山乡、林城
镇、虹星桥镇等乡镇，养殖面积 20.4 公顷，全年牛蛙总产量 320.4 吨，总产值 535.71 万元。2012 年，全
县牛蛙养殖面积 77.8 公顷，总产量 829 吨，总产值 1824 万元。
鳜鱼 长兴人称剑鱼、桂花鱼或桂鱼。县内鳜鱼养殖主要与河蟹混养，间或出现鳜鱼专养，但持续
时间短，未形成产业化规模。长兴人在养河蟹时，每公顷搭配养殖 200 尾～300 尾鳜鱼苗，控制因蓄水
而从外河进入蟹池的野生小杂鱼。随着河蟹成为全县大力发展的特色农产品之一，鳜鱼养殖也得到同
步发展，总产量从 1988 年的 2 吨发展到 2012 年的 846 吨。
淡水小龙虾 学名克氏原螯虾，长兴人称龙虾。盛产于长兴各地水域，2000 年之前鲜有食用，2000
年后才逐渐成为百姓常用食材。主要养殖方式是蟹塘套养。随着河蟹养殖的大力发展，淡水小龙虾总
产量也持续增加。2009 年，全县淡水小龙虾总产量 505 吨，产值 808 万元。2012 年，总产量 762 吨，产
值 1372 万元。
淡水珍珠 1985 年，河蚌育珠成为全县水产养殖业的主导产业之一，共有 1200 公顷漾荡、池塘养殖
育珠蚌，品种以鸡冠蚌为主。鸡冠蚌珍珠 1984 年每千克售价到 1800 元，1987 年降至 250 元。1988 年，
全县珍珠总产量达到 8468 千克。1997 年，县内养殖户全部改养三角帆蚌。1998 年，全县珍珠总产量达
到 13982 千克，产值 5000 余万元。进入 21 世纪，受市场、环保等因素影响，河蚌育珠已不再是水产养殖
的重点。2012 年，全县河蚌育珠产值 1000 万元。
罗氏沼虾与南美白对虾 罗氏沼虾，又名马来西亚大虾，原产东南亚；南美白对虾，学名凡纳对虾，
原产于南美洲太平洋沿岸。均为热带虾类，在长兴不能自然越冬。1994 年，长兴县特种水产苗种场首
先引进罗氏沼虾养殖。2005 年，江苏省吴江市、湖州市南浔区的多名承包户在长兴养殖南美白对虾及
罗氏沼虾，其中罗氏沼虾 60 公顷，南美白对虾 210 公顷。因采用高密度、高投入的池塘养殖方式，大量
排放未经处理的污水，受到养殖基地周围居民抵制，停业转行。之后，县内再没有罗氏沼虾及南美白对
虾的养殖和繁殖记录。2012 年，浙江省淡水水产研究所在和平镇南淙村建立拥有相应环保设施的罗氏
沼虾育种繁殖基地。
其他特种水产 1988—2012 年，在县域内曾经养殖过的其他特种水产有花 、革胡子鲶、鳄龟、太阳
鱼、虹鳟、 鱼、乌龟、水蛭、澳洲淡水虾、青蛙等。其中，被长兴人称为“尖格朗”的花 ，搭配黄颡鱼及翘
嘴红鲌养殖，曾形成一定的养殖规模。2009 年，全县花 养殖面积 43 公顷，总产量 300 吨，产值 720 万
元。之后，养殖面积逐年减少。其余品种经试养，多因效果不佳而止于试养。2012 年，和平镇城山村村
民吴传意经数年试养，人工全生态养殖青蛙取得成功，并领取省林业厅颁发的全省首张青蛙驯养证。

第二节 水产捕捞

一、专业渔民
长兴县的水产捕捞有悠久的历史。1987 年，全县有 5 个专业水产捕捞村，分别为洪桥镇渔民村、横
山乡渔民村、夹浦乡渔民村、后漾乡渔民村、长城乡渔民村，共有专业渔民 194 户、593 人。2001 年撤乡
扩镇，洪桥镇渔民村与横山乡渔民村合并，成立新的洪桥镇渔民村，2008 年改属太湖图影旅游度假区，
办公地点迁至横山桥村；夹浦镇渔民村并入红旗村，成为夹浦镇红旗村水产组；后漾乡渔民村并入龙山
街道霞城村，成为龙山街道霞城村水产组，2010 年又改属太湖街道，成为太湖街道霞城村水产组；长城
乡渔民村改称和平镇渔民村，与和平镇北洋桥居民会合署办公，2006 年又改为保留和平镇渔民村牌子，
与和平镇横山村合署办公。专业渔民的作业方式主要是承包水域增殖捕捞及天然水域捕捞。
二、捕捞产量
1988 年，全县水产捕捞产量 763 吨，占水产品总产量的 7.6%。其中，太湖捕捞产量 464 吨，占

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