Page 197 - 舟山市志（1989—2005）中卷

以来3个最低产年份之一，平均亩产仅2.14吨。岱山县原盐产量6.39万吨，占全市总产量的47％。
1990年盐业生产大丰收，完成国家计划的133.3％，首次突破25万吨大关。是年全市原盐产量25.33万吨，

其中岱山县13.09万吨，占全市总产量的51.66％。1991年开展“质量、品种、效益年”活动，克服洪涝灾害和
海水浓度低于往年0.6～0.8波美度的困难，使产量平均每亩达3.62吨，全年盐业产量23.51万吨。1992年盐业丰

产，总产达27.66万吨，完成国家计划的145.58％。1993年，阴雨连绵，4—9月减产三成，当年平均亩产仅3.11
吨。1994年，盐业生产创历史最高纪录，总产36.94万吨。
1989—994年，各盐区改变原盐采样检测方法，制定操作规程，区别等级差价，强化盐质评比检查，实
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施企业标准与国家标准并轨，从技术、经济、行政和法规等全方位采取措施，1994年出场原盐平均氯化钠含
量达93.12％，白度63.4度，比1988年分别提高0.62个百分点和3.2度。1992年，国家发布的食用盐标准首次采

用日晒细盐标准，舟山海盐质量标准被纳入国家规范（图4-68、图4-69）。

图4-68 岱山南峰盐场（1992年）

图4-69 定海北蝉盐场（1992年）