Page 54 - 舟山市志（1989—2005）中卷

第二章 海洋渔业

第 一 节 概 况

舟山市是全国重要海洋渔业基地，海洋渔业是舟山市传统优势所在和最重要基础产业。1989—005年，
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舟山渔业发生了深刻变化。
1989年，全市海洋捕捞产量47.64万吨，拥有各类渔船10640艘，其中机动渔船10296艘。海水养殖面积

2503公顷，产量8215吨。渔业总产值11.31亿元。
1989年后，近海渔业资源逐渐衰减，生产成本增加，渔业生产结构调整，渔业劳动关系发生转变。捕捞

船只和渔具改进，生产渔场由近海向外海扩张，全市渔船遍及大小黑山、济州岛、对马、日本海及钓鱼岛等
外海渔场，外海渔业产量提高。远洋渔业以北太鱿钓、印尼双拖和南美鱿钓三大块为重点，向西非、印度洋
等海域适度拓展。养殖业发展，养殖品种和产量逐年增加，养殖方式由粗放向精细立体化发展，特色品种养

殖产量提高。渔业产品加工精细化，一批现代加工技术和加工工艺逐步取代传统落后加工方式，先后从日本、
意大利、丹麦等国家引进烤鳗、鱼糜、鱿鱼丝、海洋药物、湿法鱼粉等生产线，形成以单冻虾仁、鱿鱼丝、

鱼片、鱼糜、烤鳗、海洋药物、鱼粉等加工为主的十大不同系列、不同档次水产制品生产能力，水产品附加
值增加。水产品出口贸易加大，产品远销日本、韩国、美国以及欧盟等国家和地区。

1994年后基本淘汰木帆船，逐步从木质向钢质转变，捕捞产量激增。到1996年海洋渔业捕捞产量突破100
万吨，1998年达129.41万吨，此后捕捞产量总体缓慢回落。2000年《中日渔业协定》生效，2001年《中韩渔
业协定》生效，伴随海洋渔业资源不断萎缩，渔业劳动力过剩。2002年，国家出台渔船强制报废制度，9月

起，正式启动渔民转产转业工程。
2005年，全市渔业总产值78.40亿元，全市有各类渔船9103艘。100吨位以上、200马力以上钢质渔轮成为
生产主力。海洋捕捞产量111.70万吨，其中远洋渔业企业投入远洋渔船203艘，产量11.26万吨（图4-25）。海

水养殖面积、产量分别为9397公顷、11.54万吨。全市加工各类水产品65.30万吨，加工产值131亿元，出口水