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南院乡志

第十九章 民情风俗简介

第一节 岁时习俗

春节 农历正月初一称春节，俗称“过年”，是民间一年中最大的节日。
农历十二月下旬开始，整理物件，打扫卫生。廿四过小年，摆馍糍、茶、酒、果品，焚香点灯，

送灶神、门神等诸神回天界。廿九日下午摆羹饭祭祖。街市张灯结彩，家里贴春联、粘“福”字。
除夕夜，阖家团圆，吃年夜饭，发压岁钱。然后，或准备第二天的饭、菜，或准备第二天穿的衣
服。家里内外灯火通明，多数人家围坐在电视机前看春晚节目。时近午夜，放鞭炮迎新年，吃夜宵。

大年初一，男主人净手后头件事就是烧香、放开门炮；主妇会泡好糖茶，端出花生、瓜子、时新
果品。早餐一般吃汤丸或甜馍糍。过年要过得快乐，不说不吉利话，不打骂人，也不去劳动，不做生

意。这一天可以串门，但不在别人家吃饭。忌扫地、缝针、动刀、斗口、吃药……
1949年后，新春茶话会、团拜和拥军优属等活动成了重要内容。
元宵 正月十五为元宵，又称上元节。群众普遍备年糕、酒菜过节。近年，乡间做福会、舞龙、

舞狮、演木偶戏、放焰火……节日气氛十分浓郁，举办“百家宴”成了一些地方的新创意。
二月二 农历二月初二万物复苏，潜龙抬头，称龙头节。民间喜欢选这一天敬神，以求风调雨
顺、合境太平，这种福事称春福或二月二福。二月上旬，芥菜大量上市，芥菜能解毒，许多人家就在

这一天煮食芥菜粥。传说吃了芥菜粥（饭），不会生疥疮。
三月三 源自古代的上巳节。农历三月三是黄帝诞辰，古人喜欢三月三水边宴饮，郊外游春踏
青。三月三一般在清明节前后，有些姓氏选这一天扫墓祭祖。近年又被创办为“瓯越三月三畲族文化

风情节”。
清明节 清明是扫墓祭祖的节日，是缅怀先人、不忘祖先葬所的传统风俗。坟墓在远不便者，亦

有选节前七天内或节后八天内扫墓祭祖。扫墓祭祖通常包括清除坟上杂草、挂冥纸、摆祭品、上香点
烛、烧纸钱、放爆竹等程序。祭品种类凑单数，或七种或五种，多为“冥斋”、鸡、鱼、猪肉、茶、
酒、水果等。祭品摆放坟茔“酒桌”上头，供先灵歆享，子孙在坟下跪拜，故俗称“祭坟”。

清明正当棉曲（为菊科植物鼠曲草）盛长时期，人们采棉曲和粳米做馍糍，叫棉曲糍，色黑有清
香。也有的做成馒头状，内添馅，叫“蔫糍”。

端午节 农历五月初五，俗称“重五”，家家裹粽子，户户把菖蒲、艾枝等用线扎成一束挂在
门上。菖蒲象征利剑，意为斩鬼驱魔。吃咸鸭蛋、喝雄黄酒（微量）以解百毒，还在屋里洒雄黄酒、

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