Page 96 - 《浙江天台山和合文化之旅》

一方水土养一方人。天台山的和合山水，孕育了
天台山和合文化。厚重的和合文化底蕴影响了天台人

饮食之道，必然也产生了富有天台山和合文化特色的

美食。典型的天台山和合美食有官方和合宴——十六

会馔，民间和合宴——九大碗，传统和合美食——饺

饼筒、麦饼、麻糍团、五味粥等。美食，在唇齿留香

的同时，充满极强的地域特征，而天台山和合美食不

仅连系着胃，浸透着爱，还寓意着和合，让你在享受

美食的同时，品味淳厚的和合文化，如痴似醉。