Page 407 - 龙港镇志2009

第十二篇 农 业 - 365-

是白沙办事处，饲养 16902 头，占 30.64%；其他分别是江山办事处 6446 头，占 11.69%；
龙江办事处 4242 头，占 7.69%。
猪的品种，民国时期和解放初期，均为北港猪。1954 年起，先后引进约克种。70 年代

荣昌猪基本绝迹，虹桥猪进入境内，随后又推广温州白猪。1985 年，北港猪几乎绝迹。目
前境内饲养的商品猪绝大部份是以杜洛克、长白、大约克、PIC 为父本，长白、大约克、
PIC、温白为母本的杂交后代：二元猪、三元猪、四元猪。
本地农户养猪，一般为圈养，个别放养，均习惯于热料湿喂。 除种公猪历来为专业

户饲养外，其余都由农户饲养。 猪饲料因种公猪、母猪、仔猪、肉猪而有不同。 除仔猪外，
一般以喂养青菜、甘薯藤、糠麸粗饲料为主；只在种公猪配种旺季、母猪分娩之后和肉
猪催肥期间，才加喂精料。 80 年代，由于推广科学养猪，肉猪饲料周期由原来 8～10 个
月缩短至 6～8 个月，仔猪断奶出售时每只体重由原来 15 公斤左右增至 30 公斤左右。
猪病的传染病，历史上曾经危害养猪的传染性疫病主要有：猪瘟、猪丹毒、猪肺疫、

副伤寒、气喘病、猪流感、仔猪黄白痢，还有猪传染性胃肠炎与流行性腹泻、乙型脑炎、
细小病毒、猪水肿病、破伤风、猪痢疾、钩端螺旋体病、坏死杆菌病、李氏杆菌病、放线菌
病、萎缩性鼻炎、传染性肺炎、口蹄疫等 22 种，尤以前 7 种危害最严重。 民国时期，猪瘟

流行颇烈，猪丹毒，猪肺疫时有发生，但记述不详。 新中国成立后，猪瘟在境内也曾有发
生，1954 年、1958 年、1980 年曾有过大流行，传播面广，死亡率高。 苍南建县后，随着兽
医力量的加强和防治技术的进步，有效地控制了该病发生。 至 20 世纪 90 年代末 21 世
纪初，发病的猪大多表现为非典型猪瘟。2002 年至今，该病基本控制。猪的寄生虫病，主
要有弓形虫病、囊虫病、肺丝虫病、细颈囊尾蚴病、蛔虫病、姜片虫病 及疥螨等 7 种。 传

统散养猪感染寄生虫较为普遍。 20 世纪 80 年代以来，随着集约化猪场的发展，配合饲
料的普及和防疫检疫制度的严格实施，不少寄生虫病的感染途径、感染环节被切断，得
到了有效的控制，发病率逐年减少。 2006 年以来，建立健全重大动物疫情防疫机制，镇
畜禽防检站制定量化考核标准，加强监管。2009 年，防疫密度达 100%，重大动物疫病得

到有效控制，全年没有发生一起重大疫情。

牛
境内牛的种类有水牛、黄牛和奶牛 3 种。

水牛和黄牛历来是水田役畜，冬翻稻田、春耕耙田期间由农户自养，其余时间多寄
养于山区和半山区农户家中。 新中国成立后，人民政府颁布了保护耕牛，禁止滥宰，奖
励繁殖的政策和措施，使耕牛饲养量不断增加。 随着农业机械化程度不断提高，特别是

拖拉机的广泛使用，役用牛的地位逐渐下降，耕牛存栏数随之减少。 1984 年，耕牛存栏
12 头。 1990 年，增至 29 头，其中水牛 14 头、黄牛 15 头。 1992 年，全镇年末牛存栏 168
头，其中水牛 71 头、黄牛 6 头、奶牛 35 头。 2000 年，饲养量 169 头，当年出栏 12 头，年