Page 23 - 舟山市志（1989—2005）中卷

图4-4 舟渔公司水产品加工（2000年）

公司“明珠牌”水产食品系列（图4-4）、兴业公司“兴业牌”系列产品被省政府授予“浙江省名牌产品”称
号。全年水产出口量125600吨，创汇额34928万美元，占全市创汇总额的84.9％，比1998年提高10个百分点。

是年，30家国有企业经过改制，转为国有控股的股份制企业，开始从国外引进先进设备进行精深加工产品生
产，初步提出水产加工业向精深加工和产品多样化发展转型。

2001年，水产品加工量30.93万吨，比上年增加14.9％。年末，舟山兴业有限公司完成企业转制，3472名
职工劳动关系置换。浙江舟水联有限公司通过改制重组，转为民营舟山震洋发展有限公司。舟山远洋渔业有
限总公司重组为市立洲水产有限公司、市西峰水产有限公司、市跃达运输有限公司和舟山定海日泰水产养殖

有限公司等4家民营企业。2002年，全市拥有水产品加工企业近500家，各类冷库400余座，日速冻能力5500
余吨。拥有虾仁、鱼片、鱼糜、烤鳗鱼、鱿鱼丝、模拟蟹肉、湿法鱼粉等各种加工生产线160余条，年加工

能力60万吨。全市水产品加工实现产值78亿元，占全市工业产值的41.05％。全市出口水产品14.57万吨，创
汇4.61亿元，出口创汇额占全市出口创汇总额的83.3％ 。水产品加工企业中，年销售收入5000万元以上企业
24家，其中年销售收入超亿元企业10家。全市列入国家级渔业龙头企业1家，省级渔业龙头企业2家，省级外

向型渔业龙头企业6家，省级专业化合作组织2家。具有出口资格企业83家，其中获美国注册企业19家，欧盟