Page 20 - 舟山市志（1989—2005）中卷

万元。2002 年，全市校办企业总产值8800 万元，勤工俭学纯收益510 万元，其中市属校办企业总产值5700 万
元，勤工俭学纯收益310 万元。2005 年，全市校办企业总产值7866 万元，其中，工业总产值4203 万元；勤工

俭学纯收益317 万元，其中，工业收益153 万元。
商贸工业 1989 年，市商业局系统有康乐食品厂、裕大造酱厂、煤制品厂等工业企业，商业工业产品
销售1679 万元，经营利润5 万元。1993 年起商业工业生产滑坡，效益由盈变亏，亏损195 万元。1994 年亏损

343 万元。至1994 年，6 年累计工业品销售额12223 万元，年平均2037 万元；1994 年仅1348 万元，相当于1989
年实绩的80.28％，经营效益6 年中，3 年盈利31 万元，3 年亏损592 万元，盈亏相抵后亏损561 万元，其中1993—
1994 年连续亏损538 万元。

市商业系统原康乐食品厂、裕大造酱厂、豆制品厂、普陀食品厂、岱山食品厂等工业企业，因市场竞争
激烈、经营管理不善，1993 年起生产与效益逐年下降。1995 年市康乐食品厂实施破产，成为全市首家商业破
产企业。至1999 年，仅存舟山裕大造酱厂，其余企业均破产解体。2000 年，舟山裕大造酱厂改制为有限责任

公司。2005 年，舟山裕大造酱厂实现销售421 万元，同比减少8.7％，亏损2.3 万元，由盈转亏。
粮油工业 1989 年，工业企业17 家，企业职工888 人，固定资产1658 万元，工业总产值3338 万元，产
品销售收入3286 万元，利润247 万元。1994 年粮油加工企业11 个，比1989 年减少6 个、减少42.11％；固定资产

2894 万元，比1989 年增长74.55％；1994 年工业总产值6414 万元，比1989 年增长92.15％；产品销售收入9235
万元。是年粮油加工企业的利税由盈转亏，亏损49 万元。
2005 年，市属粮食企业实现工业总产值1.15 亿元，比上年同期减70.7％，亏损4229 万元。主要产品产量：
加工大米8448 吨，食用植物油3324 吨，配混合饲料13361 吨。企业销售收入总额达2.08 亿元，比上年同期减

少 56.7％。
舟山中海粮油工业有限公司占地面积450 亩，投资1.7 亿元，主要生产高蛋白饲料粕和各类植物油脂的深加
工产品。2005 年，大豆油脂日加工能力达到2000 吨，全年加工大豆50 万吨，产值达12.5 亿元。企业投入4 亿元

建立8 万吨立筒仓、2 万吨平方仓、5 万吨油罐及相应配套设施，年大豆加工能力达60 万吨。
2005 年，舟山市军粮加工中心加工大米5165 吨、挂面829 吨。

第 三 节 水 产 品 加 工 业

1989年，水产品加工业从简单冷冻产品转向多次加工的冷冻产品，从以一般的捕捞销售为主逐步形成
具有一定加工规模的产业，形成舟山第二海洋渔业公司、舟山水产联合公司等10家大中型水产加工企业。至
1994年，产值超亿元、利税超千万元的企业有舟山第二海洋渔业公司（简称“舟山二渔公司”）、舟山水产联
合公司（简称“舟水联”）两家。全市水产品出口比重逐渐增加，外向型企业增多，水产加工业的出口创汇明

显升高，在全市出口创汇总量中占主导地位。1994年全年出口水产品52188吨，创汇13264.25万美元（内含
舟渔公司28059吨、2384万美元）。全市有冷库163座，日可制冰5717吨，速冻4271吨。年可制冰70万吨，