Page 25 - 舟山市志（1989—2005）中卷

图4-6 晒鱿鱼鲞

200多个品种，烤鳗系列形成全国最大生产能力。
2005年，全市水产加工业实现产值130.99亿元，同比增长15.1％，约占全市工业产值的33％。水产加工业

完成投资4.1亿元，增长13％；全年水产品总产量124.08万吨，比上年下降4.9％，其中地方渔业产量119.68万
吨，下降2.5％。水产品出口6.09亿美元，下降1.2％，占全市出口比重下降到61.2％；其中精加工水产品出口
2.89亿美元，增长26.1％，占全部水产品出口的比重达47.4％。是年，拥有烤鱼片、烤鳗、鱿鱼丝、鱼糜、鱼

油生产线等各种现代水产品加工生产线200余条，年加工能力80万吨以上，小包装加工能力18万吨以上（图
4-5、图4-6） 。水产品加工企业中，年产值5000万元以上企业47家，年产值超亿元企业比2004年增加5家，

达到31家。到年末全市有省级名牌34只，其中水产品名牌20只。全市有90家水产加工企业通过卫生注册，其
中36家通过美国注册，28家通过欧盟注册，70家通过韩国注册。形成港明公司、兴业公司、加藤佳公司等产
值5亿元以上的重点龙头企业，其中港明公司的产值达14.2亿元。