Page 322 - 庆元县志(1991-2010年)
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庆元县志(1991—2010 年)
接种箱(无菌箱) 接种箱可分单人接种箱和双人接种箱。接种箱一般是木质结构,利用杉木、三合板、
玻璃、布袖筒等组成,箱体安装有进出料活动的玻璃窗,镶嵌透明玻璃,箱内四周光滑、清洁,为科研
密闭的木制小箱,便于熏蒸消毒,在箱内进行无菌操作。
净化工作台 俗称超净工作台,它是提供局部高净度工作环境的一种设备。
新型设备
2008年,庆元县食用菌机械使用量合计27505台,包括杀菌设备、接种设备、粉碎机、菌包生产流水线等。
2009 年、2010 年全县机械使用量与 2008 年基本持平。2010 年,浙江省农业厅、浙江省财政厅联合出台
《关于 2010 年机械购置补贴的实施意见》,庆元县菇星节能机械有限公司生产的桑枝条粉碎机、小型自走
式拌料机、微电脑控制多功能装袋机、半自动电磁离合装袋机和食用菌菌棒扎口机列为补贴产品。
冲压装袋机 可用于木生食用菌如香菇、木耳、灵芝、金针菇等代料栽培和制种生产时颗粒状培养
料的袋装作业,生产效率高,装袋质量稳定,适用于中等规模以上食用菌专业合作社、大中型工厂化食
用菌生产基地。
图 13-5 小型装袋机(县食用菌管理局供 图 13-6 微电脑控制多功能装袋机(县食用菌管理
摄于 2010 年) 局供 摄于 2010 年)
桑枝条粉碎机 用于将桑(果树)枝条、木柴等粉碎成适用于食用菌生产的颗粒状原材料的机器。
粉碎颗粒大小适中,生产效率高、结构简单、操作方便。
自走式小型拌料机 适用于从事食用菌生产的中小型规模用户及单户使用。
微电脑控制多功能装袋机流水线 自动计数同时可自动搅拌,自动输送物料,直接显示生产数量,
适用于中等规模以上食用菌专业合作社、大中型工厂化食用菌生产基地。
第四节 香菇生产标准
制定
2002 年,庆元县在全国率先实施香菇标准化生产为核心内容的原产地域产品保护的名牌战略。促进
传统优势产业接轨现代农业,接轨国际市场规则,以优质、诚信、绿色、无公害打造传统名优品牌,提
升产业层次,落实国务院“提高‘菜篮子’产品的质量卫生安全水平”“加大‘菜篮子’产品生产环节监
管力度,从源头上保证产品安全卫生”的指示,从容应对“绿色壁垒”和“技术壁垒”。2002 年,出台《庆
元县人民政府办公室转发县食用菌办公室关于实施香菇标准化生产提升食用菌产业意见的通知》(庆政办
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