Page 191 - 舟山市志(1989—2005)中卷
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图4-65 舟山兰花 图4-66 舟山白鹅
外卷,花冠内侧基部暗紫红色,红黄相映,鲜艳夺目。海滨木槿极耐盐碱、抗海风,又耐干旱瘠薄和海水淹
浸,适应性强,在各种不同立地条件中均能正常生长,适宜盐碱地绿化和园林观赏。
舟山兰花 兰科多年生草本植物,肉质须根,无明显的茎。叶线形或带形,平行脉,常绿硬革质,花
单生或由多个花着生在长花茎上,排列成总状花序(图4-65) 。喜欢土壤疏松肥沃、半阴湿润环境,以分蘖
繁殖为主。兰花在舟山本岛及以南各岛屿均有大量分布。舟山兰花主要有春兰、夏兰、秋兰,经兰花爱好者
发掘培育,选育培植成熟品种200余只。代表性春兰铭品中,梅瓣有建华梅、王氏梅、定新梅、星花梅、越
州神梅、豆科梅、翠如意、知足素梅,荷瓣有天一荷、天爱荷、俞氏素荷、四喜荷、大展荷等,水仙瓣有楚
红、英姿等,奇形花蝴蝶瓣有元宝蝶、黑猫蕊蝶、翠荷蝶、卫蝶、旭梅奇蝶、金凤蝶、鸳鸯蝶、黑虎、越州
奇蝶、麒麟蝶、翠梦、锦蝶、四合蝶、蓬莱蝶、揽蝶、天丰蝶、凤舞、天女舞等,奇花类有千岛之花、礼花,
春兰叶艺色花有王氏双绝、五彩皇冠曙光、金边玉衣、黑泽、王氏紫玉、越冠、风兰缟草、金泉、粉花、缟
花、元红等。代表性蕙兰铭品有大蝶彩、绿宝珠、千禧之蕙、蕙兰缟草、素心等,其中以奇形花蝴蝶瓣最多。
1991年“千岛之花”在全国春季兰花展览会上获特别金奖,“俞氏素荷”获省四届兰花(春兰)博览会金奖,
“下山新蕊蝶”“黑虎”“良缘蕊蝶”三只名兰获铜奖。“黑猫”“金泉”“麒麟蝶”等铭品多次获国内兰展大奖。
2004年在普陀山建立“佛国兰园”。
舟山白鹅 属浙东白鹅体系,我国优良鹅种之一。成年公鹅平均4.5千克,母鹅平均3.8千克。成鹅全身
羽毛粗观为白色,约有73%的白鹅或头或尾或腰背部有少量黑色或深灰色斑点状杂毛。喙扁平,颈细长,腿粗
壮。肉瘤、喙、跖部幼时橘黄色,成年时橘红色,眼帘金黄色,虹彩灰蓝色(图4-66)。舟山白鹅生长快,破
壳苗鹅重100克左右,40天时重2000多克,60天达3300克,70天达4000多克。其屠宰率:半净膛83.5%,全净
膛77.5%。屠体外形丰满,色泽白中带黄,肉嫩骨脆,制作白斩鹅鲜嫩可口。舟山白鹅也是生产肥鹅肝的好鹅种。
开发成功20余个白鹅系列小包装产品,具有低盐嫩化、口感鲜嫩、回味甘爽之特点,为低脂肪、食用方便的休闲

