Page 108 - 《舟山市志（1989—2005）》上卷

水养殖持续升温”产业结构，由传统渔业向现代渔业转型。
国内捕捞，加快渔船技术改造和更新换代步伐，渔船质量和装备明显提升，逐步实现渔船钢质化、大型

化、现代化，1994年后基本淘汰木帆船。调整捕捞作业结构，改变传统的单一对网作业，发展拖、对、围、
流、张、钓等多种作业形式，有适合不同区域、不同层次鱼类的20余种捕捞作业方式，捕捞产量突破100万

吨，1998年达到129.41万吨。此后，捕捞产量回落。2000年，《中日渔业协定》生效；2001年，《中韩渔业协
定》生效。伴随渔业资源衰退，作业空间萎缩，渔业劳动力过剩，2002年，国家出台渔船强制报废制度，9
月，启动渔民转产转业工程。至2005年，削减海洋捕捞渔船1753艘，转产转业渔民技能培训11000余人。生

产渔场向外海发展，全市渔船遍及大小黑山、济州岛、对马、日本海及中国钓鱼岛等外海渔场。远洋渔业公
司从无到有。1985年，舟山海洋渔业公司4艘8101型渔轮参加国家第一支远洋渔业船队，远赴西非塞内加尔渔

场生产，揭开舟山远洋渔业序幕。现已扩展到四大洲及三大洋十多个国家和地区。作业方式由传统过洋性拖
网拓展到大洋性鱿鱼钓以及超低温金枪鱼钓等。初步形成捕捞、运输、加工、销售、后勤补给“一条龙”远
洋渔业体系。舟山成为全国最大的鱿鱼进出口口岸，2005年，鱿鱼系列产品200余种，出口额10847万美元。

现代化远洋渔业基地已具雏形。
海水养殖作为渔业发展新的增长点，规模由小到大，逐步走上生态精养发展道路。形成围塘、滩涂、浅

海养殖三足鼎立格局，养殖产量成倍增长。新颖、健康、高效养殖模式和新品种开发、引进。鱼、虾、蟹、
贝、藻等品种达到40多种，已形成以大黄鱼、梭子蟹、对虾和贻贝为主的特色优势水产品养殖示范基地。成
功培育出厚壳贻贝、三疣梭子蟹、岱衢族大黄鱼、舟山近洋黑〓、银鲳、条石鲷、半滑舌鳎、褐牙鲆等具有

舟山海域特色的水产苗种，填补国内多项空白。
渔业产品加工精细化，现代加工技术和工艺逐步取代传统落后加工方式，先后引进多条生产线，形成以

单冻虾仁、鱿鱼丝、鱼片、鱼糜、烤鳗、海洋药物、鱼粉等加工为主的十大制品生产能力。产品远销日本、
韩国、美国及欧盟等国家和地区。2005年，出口水产品20.20万吨，创汇6.28亿美元。
1989年后，在稳定完善家庭联产承包责任制基础上，调整优化农业产业结构，发展“一优两高”（优质、

高产、高效）效益农业，推进农业规模经营与农业产业化，探索以市场为导向、以效益为中心，全市农业走
上标准化高效农业生态之路。

20世纪90年代中期前，农业以粮食生产为主。随着市场化和农业效益化进程加快，以粮食为主的模式逐
步向以蔬菜瓜果、特色林木、旱粮作物、生态畜禽“四大产业”为主的方向演变，呈现“传统农业减少、设
施农业扩大、特色农业增加”趋势，种植业结构发生显著变化。2001年粮食种植计划取消后，蔬菜播种面积

（0850公顷）首次超过粮食（稻、麦类）播种面积（7550公顷）。为促进高效生态农业发展，坚持基础做实、
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结构做优、产业做强。有序推进十大种植（养殖）基地（白鹅、獭兔、柃木人工栽培、杨梅、皋泄香柚、普

陀水仙、花生、无公害有机茶叶、金塘李、生猪养殖、水产养殖）建设。农机设施明显改善，农机化呈现整
体推进、多元化发展格局，耕作、植保、排灌、农副产品加工、运输等机械发展较快。
注重生态林业建设。20世纪80年代起，建立起多种形式林业生产责任制，造林形式由集体转向集体与个

体并举。开展五期沿海（农田）防护林工程建设。2000年起，开展生态公益林规划建设。至2005年，国债人
工造林2.37万亩，封山育林10.85万亩，停垦还林0.25万亩，低产林改造和迹地更新造林3.03万亩，完成林网林