续表 注:1990年之后为当年12月定海集贸市场价格。 餐饮点心价格 1990年4月29日,印发《舟山市饮食业价格管理试行办法》和整顿饮食品价格通知,市 物价局负责制定与调整综合毛利率和分类毛利率,市管饮食品价格23种,县(区)物价局按市定综合毛利率 制定和调整管辖范围内的饮食品价格。1997年,浙江省商品和服务价格管理目录未将餐饮点心列入国家定价 和国家指导价范围,餐饮点心价格实行经营者定价。 1990—996 年舟山市部分大众点心价格变动情况 1 表 4-10-3-5