Page 112 - 一带一路——天台山与中外文化交流史
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第二章 天台山与东亚文化交流·77·
塔(国清寺七塔、石梁七塔及万年塔)组照和日本大分县国东塔(岩户寺
国东塔、两子寺国东塔)组照,以作为天台山宝塔与日本国东塔建筑艺术
源流的见证。因天台山已无此古塔(国清、石梁七塔及万年寺塔毁于“文
化大革命”,今国清七塔为 1973 年重建),故此组照片更具有历史价值。
今由浙江省天台山文化研究会珍藏。
(五)茶叶
天台山云雾茶是中国名茶之一,早在三国吴赤乌年间(238-251),
著名炼丹家葛玄就植茶于天台华顶、临海盖竹等山。西晋道士王浮在《神
异记》中有“丹丘(天台之别称)出大茗,服之生羽翼”之誉。(见鲁迅《古
小说钩沉》)随着天台山佛教的崛起,天台山云雾茶更得到长足发展。因
佛教提倡戒酒坐禅,饮茶驱睡,遂成“茶禅一味”。故天台山寺院周边均
开辟了茶圃,主要分布于华顶、石梁、万年、龙王堂、佛陇、国清、紫凝
(即《神异记》中的“瀑布山”)等地。以华顶云雾为上品。最早将茶叶
传入日本的则是日本天台宗创始人最澄。日本延历二十四年(805)最澄
回国时,携归天台云雾茶种,播于比睿山麓的日吉茶园,成为日本种茶的
先导。南宋时荣西亦携归大量的天台山华顶云雾茶种,播于肥前的背振山
和博多的安国山。并著《吃茶养生记》2 卷,宣扬茶的提神健胃功能和利
食利眠的好处,遂开日本茶道之先声。荣西亦被尊为日本“茶神”“茶祖”。
后圣一国师亦携归天台云雾茶种播于静冈,成为日本最大的产茶区。1988
年 3 月,日本静冈电视台为纪念最澄、荣西、圣一国师等人的功绩,特意
至天台山拍摄了电视专题片《茶叶之路》。1996 年 5 月初,日本茶道专家、
著名学者仓泽行洋教授在日本查阅到周琦所著《天台山与日本的“茶叶之
路”》长篇学术论文后,偕滕军博士(系留日学士)专程至天台山考察,
高度评价了天台山茶文化。
(六)柑橘
台州黄岩是中外闻名的“柑橘之乡”。明永乐年间(1403-1424),
日本天台宗高僧智惠至天台山求法,回国携归黄岩蜜橘橘籽,播于日本九
州大伊岛(今鹿儿县长岛),经实生变异成无核的“唐蜜橘”。这种形质
色味俱佳,抗寒力强,土质要求低的“唐蜜橘”,明清以来,传入世界各
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