Page 251 - 一带一路——天台山与中外文化交流史
P. 251
·216·一带一路：天台山与中外文化交流史
山城国的明惠上人。明惠上人
播茶于栂尾山（今宇治），后
来栂尾山也发展成为日本产茶
名地，“宇治茶”被誉为“真
正的茶”。（森鹿三《中国茶
传入日本》）如今日本平户市
木引街附近的富春庵后，还保
留着一块茶园，即“荣西最初 荣西将天台山茶籽送给栂尾山明惠上人种
种植从中国天台山带回茶种之 植，此为京都栂尾“日本最古之茶园”碑
a
地” ，中立一石碑，上刻“荣西禅师遗迹之茶园”九字。荣西为了向全
国推广饮茶之风，于建久三年（1192）著成《吃茶养生记》上下两卷，宣
扬茶的提神健胃功能和利食利眠的好处。
上卷谈五脏和合与饮茶的关系。佛教认为地、水、火、风的“四大”
是构成世界万物的基本元素，人也不例外。因“四大”的基本属性是指坚、
湿、暖、动，故人的皮肉筋骨属地大，精血口沫属水大，体温暖气属火大，
b
呼吸运动属风大。“四大不调，四百四病，一时俱动” 。
日本平成茶苑《茶思》碑
a 见日本中央公论社：《小川后乐的煎茶之魅力》，1982 年第三号。
b 见智者大师：《修习止观坐禅法要·治病第九》。
正文.indd 216 2017/10/31 15:01:07
