Page 265 - 《三门县志1989-2013》

第八编 海洋与渔业

第四节 淡水养殖

淡水养殖历史悠久，以山塘、水库、河塘等水体养殖为主。养殖品种有青鱼、草鱼、花鲢、白鲢、鲤鱼、
白鲫、团头鲂、银鲫、罗非鱼、泥鳅、河蟹等。
1989 年，推广山塘小水库养鱼高产技术，在广大养殖户的密切协作下进展顺利。淡水养殖面积 1.86

万亩，产量 0.07 万吨。
1994 年，改粗养为精养，改放养小规格鱼种为大规格鱼种，改常规品种为名特优新品种。引进罗氏沼虾、
加州鲈鱼、淡水白鲳、桂花鱼、河蟹养殖获得成功。
1996 年，淡水养殖实施“412”工程，因地制宜，分类指导。部分外塘设置网箱，实行网栏、网围、
网箱和鱼蟹混养的“三网一混”养殖模式初见成效。六敖盖门塘外塘，养有网箱 5 亩，产鲜鱼 3.5 万斤，
产河蟹 800 斤，创产值 28 万元，其技术措施是网箱里投喂精饲料，塘内利用网箱残饵和有机肥，培育水质，
河蟹采用大规模蟹种放养，用九龙网陆续起捕。针对水库，采取高产精养模式，主养花鲢、白鲢、异育
银鲫、彭泽鲫，配养鳊鱼、草鱼、鲤鱼等。亩放养量 800 尾左右，以施肥、投喂精料为主。六敖镇鸡鸣
水库面积 120 亩，放鱼种 10 万余尾，鱼种规格在 5 ～ 20 尾 / 公斤，利用良种场猪粪肥作追肥，投以菜
籽饼、糖等精饲料，亩产 400 公斤，利润 8 万元。同年，开展稻田养蟹的试点工作，沙柳镇养殖户在 0.8
亩责任田中搞稻田蟹种养殖，6 月 1 日投放蟹苗 2 万公斤，规格在 12 万只 / 公斤，与水稻间作，投喂麸皮、
虾皮等饵料，6 月 25 日陆续捕捞出售，纯利润在 7.5 万元左右。
2000年，稻田养殖由鱼、蟹开始转向对虾。2001年全县淡水养殖对虾发展到0.8万余亩，产值2700万元。
2009 年后，先后引进种养结合新技术，进行“瓜虾轮作”“稻虾轮作”等种养结合模式，取得一定的经济效益。
2013 年，全县淡水养殖面积 1.46 万亩，其中水库养殖面积 0.45 万亩，池塘养殖面积 0.93 万亩，淡水产

品养殖产量 0.38 万吨。

1989 年～ 2013 年三门县淡水养殖一览

表 8-4 单位：亩、吨、公斤

其中 其中 淡水
年份 面积 产量
山塘 坑塘 外塘 水库 其他 鱼类 甲壳类 贝类 其他 珍珠
1989 18600 6885 11715 826 777 33 8 8 1500
1990 18705 7440 11265 778 729 25 13 11 200
1991 18210 1305 90 5145 7470 4200 788 713 13 18 44 200
1992 19170 5745 90 5145 7500 690 805 715 16 17 57 —
1993 21165 5745 90 5145 7500 2685 870 807 20 10 33 500
1994 20850 5700 5100 7500 2550 1400 1265 25 30 80 630
1995 21510 6855 5100 7500 2055 1808 1583 33 89 103 690
1996 20580 8700 5100 5700 1080 1949 1667 40 90 152 670
1997 20550 8400 5550 5400 1200 1549 1314 120 62 53 1662
1998 18930 3090 3720 6000 5715 405 2221 1854 160 91 116 700
1999 23025 5400 4470 6195 6030 930 4500 3415 280 172 633 900
2000 29010 5535 5760 7125 6570 4020 6871 5275 228 1052 316 1820

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