Page 279 - 一带一路——天台山与中外文化交流史

·244·一带一路：天台山与中外文化交流史

后博访名山，法席罕不登听者。然其兼攻并进，子史经书，各臻其极。凡
所游历，京师则公相敦重，诸郡则邦伯所钦，莫非始以诗句牵劝，令人佛
智，行化之意，本在乎兹。”

其实皎然茶道“三饮”与“孰知茶道全尔真，唯有丹丘得如此”的茶
道境界，正是由天台宗智者大师“一色一香，无非中道”思想而来。智者
大师在《摩诃止观》卷一上《圆顿章》提出了“一色一香，无非中道，己

界及佛界，众生界亦然”的著名命题。丁福保《佛学大词典》解释说：“一
色一香虽为微细之物，而尽有中道实相之本体。天台立空假中之三观而照
一切诸法，为悟之极处。”意谓中道实相之理，遍布于一色一香等一切微
细之物中。天台宗以空、假、中等三观去观照一切诸法后，所显现之悟境
为至理中道。肯定一切诸法均具中道实相，自然亦肯定了草木等无情物具

有佛性的观念。这既开启了天台宗第九祖湛然提倡“佛法平等、无情有性”
说之先河，又成为“青青翠竹，尽是法身；郁郁黄花，无非般若”南宗顿
悟禅的主要源头。

智者大师短小精悍的名篇《观心食法》，明确揭示了“一心三观、圆
融相即”的禅观思想所展示的“日用即道”的风格，即为智者大师最推崇
的“日用禅”禅风。《观心食法》作于禅门清规之前，这是现存最早的中
国佛教僧团有关食法的珍贵文献。皎然茶道概念即由《观心食法》的“一
色一香，无非中道”发展而来。

《观心食法》仅仅三百九十余字，主要是教人于日常生活中涵养心性，
念起即觉，意起即修；入于尘而不为尘所染，此种空灵绝待之境，实非寻
常意识所能想象，正体现了大乘禅者于行住坐卧、语默动静之中，处处寻

求解脱；融世间与涅槃为一味之食的无碍自在之禅风。其略云：“照此食
者，非新非故。而有旧食之故，而有新食之新，是名为假。求故不得，求
新不得，毕竟空寂，名之为空。观食者，自那可食为新，既无新食，那可
得食？食者而不离旧食养身，而新食重益，因缘和合，不可前后分别，名
之为中。”

智者大师借新食、旧食之方便，行天台空、假、中次第三观。观旧食
为故，新食为新，此为“假观”。于故中求故之实体不得，于新中求新之

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